Tp6 Administracion General

Trabajo Practico Nro. 6
* Proponga soluciones para cada departamento al gerente de Producción.
* Explique cuáles son los principios enunciados por Fayol que se cumplen y cuáles no, y qué relación existe entre esas situaciones y el origen de los problemas enunciados.
* A su criterio, ¿Cuál/es de todos los principios que no se cumplen no puede/n dejar de tenerse en cuenta al organizaruna empresa y por qué?
* Identifique los problemas en cada una de las áreas funcionales, y aquellos que involucren a varias de ellas o que derivan de definiciones estratégicas.
* Proponga soluciones y correlaciónelas (cuando corresponda) con los Principios de Administración de la Escuela de la Administración Industrial y General.

* Departamento de mezcla: Le diría al gerente que lediga al supervisor que es el responsable de que los trabajadores tengan siempre materia prima y que habrá sanciones en caso contrarios. También debería cambiar la remuneración por jornal por pago a destajo para acelerar la producción y que ellos también estén atentos a que no se les terminen las materias primas.
Departamento de Moldeado: Esta perfectamente organizado y si se corrigen losproblemas en el Departamento de Mezcla este departamento no tendría ningún problema.
Departamento de Packaging: Cambiar el tipo de remuneración por pago a destajo para aumentar la velocidad del trabajo también incluiría una prima. El gerente debe contratar un supervisor que se ocupe a tiempo completo de supervisar este departamento. También ayudaría organizar los horarios de forma tal de que no seanrotativos.
* División del trabajo: Se cumple dado que el trabajo en Zucker S.R.L . esta muy bien dividido en departamentos (Mezcla, Moldeado, Packaging)
Autoridad: Puede llegar a fallar en el departamento de Mezcla debido a la buena relación entre los empleados y el supervisor, lo que provoca que no se pidan los pedidos a tiempo y que el supervisor los quiera cubrir.
Disciplina: No secumple ya que en el área de Mezcla debido a su tardanza en pedir las materias primas frenan todo el funcionamiento de la empresa, este principio tampoco es respetado en el sector de Packaging donde los empleados trabajan lento y mal.
Unidad de Mando: Se cumple, cada empleado responde a un solo jefe.
Unidad de Dirección: También se cumple.
Subordinación del interés particular al interés general: Secumple porque ningún interés de un empleado esta por encima del interés de la empresa.
Remuneración del Personal: No se cumple ni en el departamento de Mezcla ni en el de Packaging son remunerados a destajo.
Centralización: Se cumple todo esta centralizado en el Gerente.
Jerarquía: Se cumple pero en el departamento de Packaging debería haber un supervisor entre el gerente y los empleados paraque estos últimos cumplieran eficientemente con sus tareas.
Orden: Se cumple, esta todo bien organizado estructuralmente.
Equidad: Aunque los convenios estén bien aplicados no es justo el echo de que a los diferentes sectores les paguen de diferentes maneras.
Estabilidad del personal: Si bien en el área de Packaging se hace siempre la misma tarea los empleados rotan de turno lo que puede no serbueno dado que no se llegan a acostumbrar a un horario.
Iniciativa: Se cumple.
Unión de Personal: No se cumple. En el problema de la tardanza en la materia prima el depósito y el departamento de mezcla se echan la culpa mutuamente. También el área de moldeado se queja de el de mezcla por la tardanza en entregar el producto intermedio.
* En este caso en particular y a mi criterio losprincipios que no se pueden dejar de tener en cuenta son:
Unión del Personal: Este principio es muy importante ya que el mal ambiente de trabajo produce fricciones, se echan culpas unos a otros y el funcionamiento de la empresa se entorpece, en nuestra empresa ficticia este representa uno de los problemas mas graves ya que produce que la producción en el sector de mezcla sea mas lenta que a su vez...