Trabajo admon
Páginas: 5 (1154 palabras)
Publicado: 10 de junio de 2016
1. Nombre de la Empresa:
"El Crustáceo"
2. Logotipo y Slogan:
3. Antecedentes Históricos de la Empresa:
El negocio surgió a inicios del 2011, teniendo en su historia a cuatro propietarios, el antepenúltimo llamado Don Oscar Flores, estuvo en ese negocio por un año, luego de eso le vendió a la actual propietaria la señora Karina Janeth Calderón quien esta ahí, hace tresmeses.
El Local en sus inicios estaba ubicado frente a la Universidad Dr. Andres Bello, pero tiempo después surge un proyecto de unos estudiantes de la UNAB quienes sugirieron el nombre de EL CRUSTÁCEO, le crearon también un logotipo y su respectivo slogan para el negocio de alimentos, lo que favoreció a sus propietarios, ya que fue un cambio drástico pero positivo porque luego de eso se cambiaron allocal donde están actualmente, un lugar mas cómodo que el anterior, lo que atrajo la atención de muchos clientes más.
4. Filosofía Organizacional
La Filosofía Organizacional de la microempresa El Crustáceo es principalmente presentar una opción para que los clientes puedan encontrar mas oportunidades y así elegir entre los diferentes comedores que venden alimentos distinguiéndose este enparticular ante las demás microempresas cercanas por su calidad, higiene y buenos precios en su comida.
La microempresa El Crustáceo sabe que para llegar a hacer la mejor opción de comedores debe producir alimentos que lleven las expectativas y satisfagan las necesidades fisiológicas de sus clientes en potencia (Estudiantes, Habitantes cercanos y personas que transitan por el lugar). Por eso trabajadia a dia para ofrecer lo mejor a sus clientes dandoles buena atencion y logrando que las personas que nos visiten sean nuestros clientes siempre.
5. Misión
Somos una microempresa competitiva que busca sastifacer los gustos y preferencias de los clientes ofreciendo alimentos de calidad, nutritivos y saludables en un ambiente agradable y seguro, brindando un excelente servicio y satisfaccion anuestros consumidores.
6. Visión
Ser una empresa de alimentos líder de referencia en el servicio de platillos innovadores que impacte en la sociedad por su variedad, calidad y precios bajos.
7. Los Valores
Credibilidad: Recetas autenticas y exquisitas e inigualables, para que así nuestros clientes sientan un buen sazon en su paladar.
Honestidad: Ser personas correctas en el trato denuestros clientes; ya que tratandolos de la manera que se merecen podemos ir obteniendo su confianza y recomendaciones de nuestro comedor hacia otras personas.
Servicio: Tratar a nuestros clientes con la mas buena atención para que así ellos se sientan cómodos de nuestro personal, y así también con las comidas que le ofrecemos.
Responsabilidad: Somos responsables en cuanto a nuestra comida si algole parece mal a nuestro cliente, se la cambiamos, y si accidentalmente deja alguna de sus pertenencias en el establecimiento se la guardamos y cuando la venga a reclamar se la entregamos.
8. Estructura Organizacional
9. Análisis FODA
Fortalezas
Platillos innovadores
Mercadería de buena calidad
Precios accesibles
Reconocimiento en el mercado
Experiencia con losrecursos utilizados
Variedades de recetas
Salubridad en nuestros platillos
Oportunidades
Ubicación estratégica
Buen ambiente laboral
Flexibilidad de horarios
Ser fuente de empleo a otras personas
Expansión y crecimiento de nuestro negocio
Debilidades
Espacio reducido
No cuenta con zona de parqueo
La venta de comida varia por las diferentes temporadas
Poca capacidad de acceso a créditos para lamejora del negocio
Conflicto laboral
Amenazas
Mucha competencia
Que otras microempresas ofrezcan precios más bajos
Tiempo de vida del producto
Que el negocio llegue a la quiebra
Aumento de precio en los insumos
Deficiencia en el área de trabajo
10. Definición de Objetivos
Objetivos Estratégicos
Generar los costos más bajos de nuestros productos para tener más oportunidades de venta que la...
1. Nombre de la Empresa:
"El Crustáceo"
2. Logotipo y Slogan:
3. Antecedentes Históricos de la Empresa:
El negocio surgió a inicios del 2011, teniendo en su historia a cuatro propietarios, el antepenúltimo llamado Don Oscar Flores, estuvo en ese negocio por un año, luego de eso le vendió a la actual propietaria la señora Karina Janeth Calderón quien esta ahí, hace tresmeses.
El Local en sus inicios estaba ubicado frente a la Universidad Dr. Andres Bello, pero tiempo después surge un proyecto de unos estudiantes de la UNAB quienes sugirieron el nombre de EL CRUSTÁCEO, le crearon también un logotipo y su respectivo slogan para el negocio de alimentos, lo que favoreció a sus propietarios, ya que fue un cambio drástico pero positivo porque luego de eso se cambiaron allocal donde están actualmente, un lugar mas cómodo que el anterior, lo que atrajo la atención de muchos clientes más.
4. Filosofía Organizacional
La Filosofía Organizacional de la microempresa El Crustáceo es principalmente presentar una opción para que los clientes puedan encontrar mas oportunidades y así elegir entre los diferentes comedores que venden alimentos distinguiéndose este enparticular ante las demás microempresas cercanas por su calidad, higiene y buenos precios en su comida.
La microempresa El Crustáceo sabe que para llegar a hacer la mejor opción de comedores debe producir alimentos que lleven las expectativas y satisfagan las necesidades fisiológicas de sus clientes en potencia (Estudiantes, Habitantes cercanos y personas que transitan por el lugar). Por eso trabajadia a dia para ofrecer lo mejor a sus clientes dandoles buena atencion y logrando que las personas que nos visiten sean nuestros clientes siempre.
5. Misión
Somos una microempresa competitiva que busca sastifacer los gustos y preferencias de los clientes ofreciendo alimentos de calidad, nutritivos y saludables en un ambiente agradable y seguro, brindando un excelente servicio y satisfaccion anuestros consumidores.
6. Visión
Ser una empresa de alimentos líder de referencia en el servicio de platillos innovadores que impacte en la sociedad por su variedad, calidad y precios bajos.
7. Los Valores
Credibilidad: Recetas autenticas y exquisitas e inigualables, para que así nuestros clientes sientan un buen sazon en su paladar.
Honestidad: Ser personas correctas en el trato denuestros clientes; ya que tratandolos de la manera que se merecen podemos ir obteniendo su confianza y recomendaciones de nuestro comedor hacia otras personas.
Servicio: Tratar a nuestros clientes con la mas buena atención para que así ellos se sientan cómodos de nuestro personal, y así también con las comidas que le ofrecemos.
Responsabilidad: Somos responsables en cuanto a nuestra comida si algole parece mal a nuestro cliente, se la cambiamos, y si accidentalmente deja alguna de sus pertenencias en el establecimiento se la guardamos y cuando la venga a reclamar se la entregamos.
8. Estructura Organizacional
9. Análisis FODA
Fortalezas
Platillos innovadores
Mercadería de buena calidad
Precios accesibles
Reconocimiento en el mercado
Experiencia con losrecursos utilizados
Variedades de recetas
Salubridad en nuestros platillos
Oportunidades
Ubicación estratégica
Buen ambiente laboral
Flexibilidad de horarios
Ser fuente de empleo a otras personas
Expansión y crecimiento de nuestro negocio
Debilidades
Espacio reducido
No cuenta con zona de parqueo
La venta de comida varia por las diferentes temporadas
Poca capacidad de acceso a créditos para lamejora del negocio
Conflicto laboral
Amenazas
Mucha competencia
Que otras microempresas ofrezcan precios más bajos
Tiempo de vida del producto
Que el negocio llegue a la quiebra
Aumento de precio en los insumos
Deficiencia en el área de trabajo
10. Definición de Objetivos
Objetivos Estratégicos
Generar los costos más bajos de nuestros productos para tener más oportunidades de venta que la...
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