Trabajo Agrario Martes 27 10


4. ¿Como se organizan los actores en la agricultura familiar? Tenga en cuenta: tipo de producción, formas de acceso a la tierra, uso de insumos, obtención de mano de obra, conexión con los mercados? ¿Con qué otros actores interactúa la agricultura familiar? público y/o privados.
En nuestro concepto, la agricultura familiar es una “forma de vida” y “una cuestión cultural”, que tiene comoprincipal objetivo la “reproducción social de la familia en condiciones dignas”, donde la gestión de la unidad productiva y las inversiones en ella realizadas es hecha por individuos que mantienen entre sí lazos de familia, la mayor parte del trabajo es aportada por los miembros de la familia, la propiedad de los medios de producción (aunque no siempre de la tierra) pertenece a la familia, y es en suinterior que se realiza latransmisión de valores, prácticas y experiencias.

CARACTERIZACIÓN DE LA AGRICULTURA FAMILIAR:
•Mano de obra: familiar (permanente)
• Vivir de su producción: autoconsumo y venta de excedentes
• Comercialización a nivel zonal
• Diversidad de producción: conservación de los recursos naturales
• Dificultad de acceso a créditos, educación centros de salud y red devitalidad
• Necesidades básicas insatisfechas: luz, agua, vivienda, etc.
• Superficie y tenencia de la tierra: Varía de acuerdo al lugar al cual se realice la producción.

A partir de la información censal disponible se suelen distinguir tres tipos de pequeños productores: a) Los más capitalizados, cuyas principales necesidades son créditos en condiciones adecuadas, tecnología apropiada, asesoríatécnica y para comercialización e integración a nuevos mercados. b) Los que viven principalmente de lo que producen pero no logran evolucionar (capitalizarse). Algunos los denominan de subsistencia. Tienen necesidades básicas insatisfechas y, según las zonas, presentan rasgos característicos de la pobreza. c) Quienes necesitan ingresos extra-prediales para subsistir ya que su propia producción esinsuficiente. Son familias pobres, expuestas a variaciones del contexto laboral inmediato y para quienes las prestaciones del Estado son muy importantes.
Cuando hablamos en este documento de agricultura familiar estamos refiriéndonos a aquellas familias rurales en que la realidad doméstica y productiva está estrechamente ligada, ya que trabajan y gestionan sus emprendimientos en forma directa, con supropio esfuerzo, aunque ocasionalmente, por ejemplo en época de cosecha, puedan requerir colaboración de otras personas, sea que se trate de trabajadores remunerados o, como es frecuente en algunas zonas, de ayuda entre vecinos (minga). Lo común es que estas familias vivan en el predio que trabajan y hay casos en que varias familias nucleares comparten un predio. Pero se dan también situaciones defamilias que viven en el pueblo, por las ventajas que ello significa, y trabajan un predio cercano; o que una parte de la familia vive en el pueblo y se traslada a trabajar al campo. Este es un ejemplo de los cambios que se han dado en el ámbito rural y la adaptación conceptual que debe hacerse para comprender la ruralidad actual. La limitada cantidad y calidad de tierra, capital y tecnología(instalaciones, maquinarias, insumos) que disponen estas unidades familiares son una limitante importante para la producción y la productividad. Sus predios no siempre están mensurados ni claramente delimitados; a veces incluyen espacios comunes (campos de pastoreo, por ejemplo). Es frecuente que carezcan de títulos o de requisitos legales completos (por ejemplo, planos de mensura, declaratorias deherederos y particiones hereditarias) para perfeccionar el derecho de propiedad. La falta de títulos sobre las tierras es una de las problemáticas más graves, les genera inseguridad y las expone al desalojo, las excluye del crédito comercial ya que no tienen garantías reales para ofrecer. El cuadro se completa observando los altos índices de necesidades básicas insatisfechas (NBI) que padecen.
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