Trabajo Cadenas Extranjeras En España

Cadenas extranjeras en España
Gestión de Operaciones Turísticas

Alexia I. Fernández Suero
Adela Clavel Díaz
Karla Fernández López
Daniel García Fernández

INDICE
Cadena hotelera: definición, características y gestión 3-5
Ventajas e inconvenientes en la gestión de las cadenas hoteleras 5-6
Tipos de establecimientos hoteleros 7-8
Cadenas hoteleras extranjeras 9
Cadenas hotelerasextranjeras en España: ranking, empresas y marcas 10-15
Barreras de entrada al mercado turístico español 16
Conclusiones 17
Bibliografía 17
Análisis de las cadenas hoteleras extranjeras en España
Cadena hotelera: definición, características y gestión
1.1 Definición
Empresa que engloba con una gestión unificada a un número determinado de hoteles distribuidos en diferentes zonas geográficas.Estos hoteles pueden ser:
en propiedad
total o parcial
adheridos o de terceros
mediante alquileres y franquicias
finalidad: conseguir la rentabilidad más alta posible.
1.2 Características
Las principales características de las diferentes clases de cadenas son:
Cadena formada por hoteles nacionales propios.
Cadena internacional formada por hoteles propios situados en varios países.Cadena formada por hoteles propios y hoteles adheridos.
Cadena formada por hoteles propiedad de particulares, pero gestionados y administrados bajo la firma de una cadena.
Cadenas de hoteles gestionados a base de franquicias.
1.3 Gestión
Las fórmulas de gestión y la estructura empresarial de las cadenas corporativas es muy diversa. Algunas cadenas son propietarias o participan de forma importanteen la propiedad de sus establecimientos. Otras en cambio, se dedican fundamentalmente a arrendar o gestionar establecimientos de otros propietarios, pero siempre bajo un criterio de asunción de riesgo y de control en la gestión.
Gestión de propiedad:
El propietario gestiona el negocio, toma las decisiones y asume los riesgos.
La empresa de alojamiento es ajena a una cadena hotelera.
Paramitigar el inconveniente de la competencia con los grandes empresarios, estas pequeñas empresas buscan colaboraciones entre empresarios independientes sin integrarse en cadenas.
Crean Asociación de Empresarios Independientes y/o se integran en los sistemas de reserva de las AAVV.
Gestión agrupada o integrada:
Cadena hotelera, que engloba una gestión unificada en mayor o menor grado, a unnúmero determinado de empresas de alojamiento con una distribución territorial más o menos amplia.
Todos estos tipos de cadenas hoteleras están sumidas en un acelerado proceso de crecimiento, desde hace cinco o seis años a esta parte y siguiendo las tendencias internacionales, crecerán con seguridad aún más en los próximos años, reduciéndose notablemente el desequilibrio existente todavía entre elnúmero de hoteles independientes y el de cadenas.
Aunque muchos de estos establecimientos son de alta calidad y están situados en las principales ciudades españolas, se puede afirmar que la implantación de las cadenas hoteleras multinacionales en España es sorprendentemente pequeña y contrasta con dicha implantación en el resto de los principales países turísticos del mundo.
Los motivos fundamentalesson la limitada capacidad de inversión de dichas cadenas internacionales, que buscan hoteles en régimen de franquicia o gestión, pero sin compra ni arrendamiento de los mismos, y también las peculiaridades del sector hotelero español donde determinados aspectos como el laboral, el financiero y los sistemas de comercialización, contrastan notablemente con sistemas análogos de otros países.Fórmulas de gestión independiente son, en grado de dependencia y pudiéndose dar varias formas de integración, las siguientes:
PROPIEDAD: dependencia absoluta o integración total. La cadena Hotelera es dueña de las empresas de alojamiento sometidas a una misma gestión y dirección. (ventaja económica).
ARRENDAMIENTO: contrato de arrendamiento de empresa. La cadena hotelera alquila el total de la...