Trabajo CIENCIA
29 de Agosto del 2012
Educación Física
Edgar Flores
NUTRICIÓN
La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibriohomeostático del organismo a nivel molecular y macro-sistémico, y por tanto garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendoenfermedades.
Los procesos macro sistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares o micro sistémicos están relacionados al equilibrio deelementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas etc.
La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existeentre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
La nutrición es el proceso a través del cual el organismo absorbe y asimila las substancias necesarias para elfuncionamiento del cuerpo. Este proceso biológico es unos de los más importantes determinantes para el óptimo funcionamiento y salud de nuestro cuerpo por lo que es muy importante prestarle la atención y elcuidado que merece.
Conclusión
Con esto hemos llegado a conocer mejor los alimentos que cada día estamos comiendo y es algo más divertido que una clase de biología o de nutrición además también hemosaprendido como realizar una dieta sana y equilibrada que es más fácil que comer mal en primer lugar después tener que realizar una dieta, todo depende del interés del sujeto, pero que tenemos que teneren cuenta que la alimentación es una actividad que todo el mundo lleva a cabo y que, para todo el mundo suele ser de las más importantes de su vida. Los problemas nutricionales derivan de hábitosalimentarios inadecuados como puede ser irregularidad en las comidas, consumo frecuente de productos de preparación rápida o alto consumo de alcohol.
http://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n...
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