Trabajo Colaborativo 1 De Pequeños Rumiantes Unad

Páginas: 10 (2406 palabras) Publicado: 19 de julio de 2011
TRABAJO PRACTICO No.1

PEQUEÑOS RUMIANTES.

TRABAJO COLABORATIVO 1.

TUTOR DE LA PRÀCTICA:

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD).

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE.

PROGRAMA DE ZOOTECNIA.

CEAD BUCARAMANGA SANTANDER

2010

INTRODUCCION:

Hay que tener en cuenta que las explotaciones caprinas y ovinas, no se encuentran losuficientemente implantadas en Colombia, y la mayoría de las mismas consisten en un manejo doméstico y poco tecnificadas. Pero representa en el futuro una alternativa económica para las personas que las explotan de manera sostenible y con técnica, para poder llega a ser eficientes.

La práctica se llevó a cabo en el Aprisco “CAMERUN”, ubicado en la Vereda “Tres Esquinas”, en el Municipio de PiedecuestaSantander, de una extensión de 1 hectárea, en forma rectangular, de propiedad del fisiatra Juan Trillos,y cuenta con el Veterinario Benjamín Manosalva, con amplia trayectoria y experiencia en especies caprinas, ya que su familia siempre se ha dedicado a este renglón.

En este sistema productivo se puede destacar que esta explotación es un aprisco autosostenible, donde se vende genética para todo elterritorio Nacional, donde se procura mantener el equilibrio natural y los principios ecológicos y de producción limpia que le permite ser reconocido no solo a nivel regional, sino nacional.

Esta explotación se dedica a la producción, cría y levante de ejemplares, que son vendidos más que todo los reproductores para las diferentes explotaciones del territorio Colombiano.

OBJETIVOSOBJETIVO GENERAL:

Visitar una explotación caprina de la región, donde se pueda confrontar el componente teórico con el práctico, e identificar dentro de la misma los procesos generales del manejo del sistema productivo.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Identificar, apropiar y aplicar los conceptos relacionados con los aspectos zootécnicos generales de la producción de pequeños rumiantes, las razascaprinas y ovinas de interés productivo y las instalaciones necesarias para una producción eficiente.

Verificar las instalaciones construidas para la explotación y realizar un análisis si se cumplen las especificaciones técnicas necesarias.

Inspeccionar los elementos del entorno y cómo éstos influyen en la explotación.

Verificar todos los procedimientos de manejo que se aplican en laexplotación.

Inspeccionar sobre los procesos administrativos, como los registros y controles que se llevan en el sistema productivo.

Formular si es el caso un plan de mejoramiento con base en la visita realizada en la explotación.

INFORMACION OBTENIDA Y RESULTADOS Y ANÁLISIS:

DE LO REALIZADO EN LA PRÁCTICA:

UBICACIÓN GEOGRAFICA Y COMPONENTE BIOTICO DE LA ZONA:

Ubicación: Municipio dePiedecuesta, Vereda Tres Esquinas, Departamento de Santander del Sur.

El municipio de Piedecuesta se encuentra ubicado ubicado a una altura de 1.005 MSNM, presentando un relieve plano y semiondulado.

Las precipitaciones son altas en los meses de abril a septiembre, disminuyendo en los demás meses del año, y los más secos son los meses de diciembre a enero.

La temperatura ambiente presente pocavariación, sus valores fluctúan entre 19 y 21º grados centígrados, relacionándose con la altitud del terreno sobre el nivel del mar, los meses más fríos corresponden a junio, julio y agosto, coincidiendo con los meses de más alta pluviosidad, con valores medios de 18 y 19 º centígrados, un incremento en la temperatura se registra en los demás meses del año, siendo de octubre a marzo los meses máscálidos (21º C),coincidiendo con los meses de más bajo índice de pluviosidad.

La humedad relativa , los meses de junio y julio son los más húmedos con un 95 y 96% respectivamente y febrero y marzo los más secos con el 89%.

La evaporación es un elemento del clima que permite caracterizar al Municipio de acuerdo con la cantidad de agua que se pierde en la atmósfera, calculada a partir de...
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