trabajo de administracion

Páginas: 9 (2002 palabras) Publicado: 29 de junio de 2014
UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN
Facultad de Ciencias Sociales
Departamento de Trabajo Social
Administración




Trabajo de Administración
Empresa: Hotel Sonesta













Introducción

En el presente documento revisaremos aspectos de una empresa perteneciente a la industria hotelera, específicamente el “Hotel Sonesta.”
La información recolectada para la elaboración deeste trabajo proviene principalmente de una entrevista aplicada a personal del área de recursos humanos del Hotel. En específico a la Sra. Jeannette Cárcamo encargada de este departamento
Se cubrirán aspectos como: Misión de la empresa (su razón de existir), visión de la empresa (lo que quiere crear, imagen futura), estructura organizacional de la empresa, descripción del mercado en el cual estáinserto y de su clientela; qué tipo de publicidad utiliza, cómo funcionan las áreas de recursos humanos y finanzas, etc., también se hará mención a las fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades que se perciben de la empresa en el ambiente en el cual está inserta. Hay que recordar que las empresas no funcionan en un “vacío”, siempre están dentro de un ambiente y por lo común se da unacompetencia con otras empresas que ofrecen servicios con igualdad de servicios, es por esto que es necesario mencionar cuáles pudieran ser las fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades de la empresa, puesto que esto ayuda a tener claro qué acciones se pueden tomar para llegar a tener una mejor competencia en donde se encuentre (qué se puede mejorar, qué es necesario pulir, qué no estáfuncionando apropiadamente, etc.).











HOTEL SONESTA CONCEPCIÓN

El Hotel Sonesta de Concepción, se ubica en el complejo Marina del Sol a solo 2 kilómetros del aeropuerto Carriel Sur, ofrece un servicio de primer nivel para sus huéspedes, en sus Instalaciones destacan amplias y confortables habitaciones, centro de eventos para convenciones y centro de negocios, restaurant Esquilón,room service 24 horas, caffe station, piscina, gimnasio y spa.
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Misión
La alta concepción que SENTIMOS del noble ejercicio de la hospitalidad nos COMPROMETE a buscar la excelencia en el servicio, brindando las más apropiadas SOLUCIONES (alojamiento, alimentos, comunicación, recreación y otras soluciones) a las necesidades de nuestroshuéspedes. Nos comprometemos a:

Brindar un excelente servicio identificando las necesidades del huésped para satisfacerlo de manera proactiva, excediendo sus expectativas.
Lograr el mejoramiento continuo de las condiciones de trabajo, nivel de vida y desarrollo para que nuestros colaboradores dispongan de altos niveles de competencia y desempeño. Empleados.
Generar niveles de productividadapropiados que garanticen los resultados que esperan los inversionistas.

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Visión
Participar en el desarrollo económico de nuestra región, promoviendo la industria hotelera y turística, consolidando la más importante cadena hotelera latinoamericana reconocida por el más alto nivel de tecnología que en conjunto con nuestrossocios internacionales proyecte una imagen de confianza, solidez y excelencia, frente a nuestros clientes colaboradores, proveedores e inversionistas.


Estructura y Organigrama de la Empresa

La estructura de la empresa es en base al G.H.L, trabajan dos personas las cuales están encargadas de este, el hotel está integrado, por 97 personas de las cuales estos son empleadores y trabajadores, solohay departamento de finanzas que recibe el nombre de Contraloría y un departamento de RRHH, de las demás tareas se hacen igual responsables los dos departamentos anteriormente mencionados. No se han producido cambios ni modificaciones en la actualidad en relación a la organización ni a las funciones de los distintos departamentos. El Hotel no cuenta con grupos informales de ningún tipo...
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