Trabajo de física y quimica

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TRABAJO DE FÍSICA Y QUÍMICA

CLOROFILA

[pic]
En la molécula de clorofila podemos ver grupos funcionales como los Ácidos carboxílicos, Cetonas, Alcohol, también hay Alquenos y Alcanos.
Lasmoléculas de la clorofila se encuentran en el citoplasma de las células vegetales.

PROTEINAS

a)

Se han propuesto varios métodos para clasificar los aminoácidos sobre la base de sus grupos R. Elmás significativo se funda en la polaridad de los grupos R. Existen cuatro clases principales:

1. Grupos R no polares o hidrofóbicos.
2. Polares, pero sin carga.
3. Grupos R con carga positiva y4. Grupos cargados negativamente (a pH 6-7, que es la zona del pH intracelular).
b)

[pic]
Se pueden observar los grupos funcionales de los Aminos y del Ácido carboxílico, también hay Alquenos yAlcanos.
c)

GLUCIDOS

a)
Son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcionalaldehído.
b)
fórmula molecular C6H12O6
[pic]
En esta molécula de glucosa tenemos los grupos funcionales del Alcohol y Alcanos.
c)
[pic]
La diferencia con la glucosa es que en uno de suscarbonos la fructuosa tiene CH2OH en vez de un simplemente un H, como es el caso de la glucosa. CICLOPENTANO Y CICLOHEXANO.
d)
Los glúcidos desempeñan diversas funciones, entre las que destacan laenergética y la estructural.
GLUCIDOS ENERGETICOS
Los mono y disacáridos, como la glucosa, actúa como combustible biológico, aportando energía inmediata a las células; es la responsable de mantener laactividad de los músculos, la temperatura corporal, la presión arterial, el correcto funcionamiento del intestino y la actividad de las neuronas, también proporcionan energía de reserva a las células.GLUCIDOS ESTRUCTURALES
Algunos polisacáridos forman estructuras esqueléticas muy resistentes, como la celulosa de las paredes de células vegetales y la quitina de la cutícula de los artrópodos....
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