Trabajo De Finanzas


HISTORIA Y ANÁLISIS DE LA EMPRESA PROCESADORA DE LECHES S.A





PRESENTADO A:
JAIME HERNAN HERRERA
FINANZAS




ALUMNO:
SERGIO ANDRES TRUJILLO SERRANO
COD:3042103





UNIVERISDAD DE LOS ANDES
FACULTAD INGENIERÍA INDUSTRIAL
II SEMESTRE
15 de Junio de 2008
VISIÓN

Procesadora de Leches S.A., quiere establecerse como líder en el mercado de Leche en la capital de la República. Ofreciendo suprincipal producto con los mas altos estándares de calidad, con un recurso humano calificado, y así poder satisfacer las necesidades del consumidor.

MISIÓN

Producir Leche y además en un futuro comercializar otros productos derivados como el Queso, los yogures ect, para así ubicarse en un nivel competitivo dentro del mercado del sector Lechero y poder proveer a los clientes de Colombia.FILOSOFÍA

Para Procesadora de Leches S.A. es de gran importancia responder la amplia oferta del mercado lechero produciendo estos artículos en un medio de innovación y diseño de alta calidad y caracterizándose por el mejor servicio al cliente por medio de la capacitación de su cuerpo de trabajadores y cumplir con las necesidades de los mismos demandantes.


RESEÑA HISTÓRICA


Procesadora de LechesS.A. surge a través de la necesidad del consumidor y en especial pensado en satisfacer las necesidades de oferta y demanda en los proceso lecheros de la Capital. Se inició en 1985.
La producción de leche de manera eficiente a pequeña escala es compleja, puesto que sus costos de producción son semejantes, o aún menores, a los de las empresas comerciales intensivas, altamente tecnificadas. Presenta,además, una amplia gama de beneficios sociales. En primer término, es una actividad accesible a un desarrollado sector de la población de zonas semirurales. Por otra parte la producción artesanal de leche, a diferencia de otras actividades pecuarias, no genera dependencia de terceros, tales como proveedores de alimentos e intermediarios en la comercialización. Prácticamente ninguna otra actividadagropecuaria en pequeña escala tiene un flujo de efectivo tan dinámico como la producción de leche, lo que permite a las familias productoras cubrir sus gastos cotidianos y proyectar inversiones.

El consumo de leche y todos sus derivados se ha incrementado con los años, convirtiéndose en una opción nutricional en la dieta humana. Por ello, cada día se vuelve más importante mejorar su contenido deacuerdo con las exigencias y necesidades de los consumidores.
El porcentaje proteico en la leche es resultado de un proceso digestivo de la vaca, que puede ser manipulado por el ganadero a la hora de la alimentación de los animales. La necesidad de lograr y mantener la calidad en la leche, exige una revisión de las condiciones de nutrición y salud del ganado, manteniendo bajo control losalimentos que están consumiendo.

"La calidad de la leche tiene diferentes componentes, uno de ellos está relacionado con su composición: grasa, proteína y lactosa. De estos, el que más interesa a la industria es la proteína.
Cuando la leche es rica en proteína, ganan todos: el ganadero por mejor precio, el industrial por mayor rendimiento especialmente en la producción de lácteos y el consumidor por lacalidad de alimento.























MICROLOCALIZACIÓN



Procesadora de Leche S.A. se encuentra ubicada en la carrera 22 # 7-42/48

ESTADO DE RESULTADOS

2003
2004
2003%
2004%
INGRESOS OPERACIONALES
138,345,994
142,144,492
100
100
(-) COSTO DE VENTAS
118,500,716
120,358,376
85,66
84,67
(=)UTILIDAD BRUTA
19,845,278
21,786,116
14,34
15,33
(-)GTOS OPERACIONALES
1,167,978
1,758,774
0,84
1,24(=)UTILIDAD OPERACIONAL
10,797,766
8,844,300
7,80
6,22
(+)OTROS INGRESOS
726,371
937,068
0,53
0,66
(-)OTROS EGRESOS
3,507,462
1,779,462
2,54
1,25
(=)UTILIDAD ANTES DE ING E INTERESES
8,016,675
8,001,906
5,79
5,63
(+)AJUSTES INFLACIÓN
485,521
-356,560
0,35
-0,25
(-)IMPUESTOS
2,028,929
3,594,962
1,47
2,53
(=)UTILIDAD NETA
6,473,267
4,050,384
4,68
2,85



Los porcentajes que vemos es el análisis de...