trabajo de horticultura

espero que les sirva a todos muy buena informacion!!

















































INTRODUCCIÒN

Las labores culturales son aquellas consideradas de uso común dentro del ciclo productivo, son todo tipo de labores que permiten la óptima germinación, plantación o sembrado, desarrollo y cosecha del producto final, tanto así comola preparación del mismo para su comercialización. Todo este tipo de labores deberían ser totalmente ventajosas, para el cultivo no siempre es así, ya que muchas veces las labores traen aparejadas desventajas que no se tienen en cuenta al momento de realizarlas (ejemplo: regar con agua de alta concentración salina, poda indiscriminada, etc.). Es por este tipo de factores que las personas quevayan a realizar la labor, estén bien capacitadas para la misma. Las hortalizas se cultivan en venezuela en los más variados climas y latitudes. Sin embargo, aunque Tengan una gran adaptabilidad a los distintos tipos de climas, éste es el factor más importante del ambiente y es en cierta forma el que determina la distribución de las especies vegetales factibles de cultivar. Las característicasclimáticas de una determinada área afectan directa e indirectamente la potencialidad de producción, como también la calidad y rendimiento a obtener. En este sentido, existen hortalizas de estación fría, puesto que su desarrollo se potencia cuandose establecen en condiciones de temperaturas que fluctúan entre 13 y 20ºC. Dentro de este grupo existen las especies que toleran heladas en prácticamente todossus estados de desarrollo (ajo, cebolla, puerro) o solo en estados vegetativos (haba, arveja, repollo, coliflor, apio, acelga, lechuga, entre otras
PLAGAS

1. PLAGA ACAROS = NOMBRE CIENTÌFICO = ACARUS SIRO LINNAEUS

DAÑOS

Las infestaciones se encuentran principalmente en granos y harina húmedos o con alto contenido de humedad. La humedad relativa preferida en el producto es de 75 a 85%.Los hongos o mohos atraen a estos ácaros a los productos alimenticios y les sirven también como alimento además del grano y la harina. Entre los productos alimenticios infestados se incluyen diversos granos, como arroz y maíz; distintas harinas, como de trigo entero, blanca, harina de maíz; alimentos de cereal; frutas y otros materiales vegetales secos; alimento para ganado y queso.
El hipopus(segundo estadio) no se alimenta y funciona como el estadio de dispersión.
Tiene varias ventosas anales para adherirse a otros ácaros, insectos, aves y otros animales. Alrededor de las estructuras comúnmente se encuentra el ácaro de los granos en los nidos de aves, las cuales ayudan en su dispersión. También los roedores y otros mamíferos, incluyendo al hombre, probablemente ayuden adispersarlos. Debido a que son muy pequeños, los ácaros del grano generalmente no son detectados por profesionales no entrenados hasta que la población es muy grande, formando un polvo color piel de movimiento lento sobre la superficie del queso u otros materiales infestados. Lentamente se alejan de la luz. Su olor característico a menta estará presente en forma muy evidente cuando estos ácaros seanaplastados.

CONTROL

El almacenamiento prolongado de productos susceptibles sin movimiento y limpieza periódicos puede provocar severas infestaciones. El control de humedad y la humedad relativa son factores críticos para la supervivencia de estos ácaros. El área de almacenamiento debe estar bien ventilada y la HR debe mantenerse por debajo del 60%.

Cuando se encuentran infestaciones pequeñas,la remoción y destrucción de los productos infestados seguida de una limpieza detallada, y la aplicación de un acaricida debidamente etiquetado para este fin, probablemente resuelvan el problema. Sin embargo, debe revisarse la ventilación y la HR de las áreas de almacenamiento y si se requiere, deberán modificarse.

CARACTERISTICAS GENERALES

Los ácaros son pequeños, con larvas hexápodas...