Trabajo de Procesos Productivos

EVALUACIÓN INTEGRADORA TRIMESTRAL
Nombre y Apellido:
Fecha:
Tema 1

CONTENIDOS
Procesos Productivos: definición, elementos.
Tipos de procesos de producción: 1°, 2° y 3°
Formas de producciónde lo Artesanal y lo Industrial
Métodos y técnicas de organización de la producción: continua e intermitente
Producción por proyectos, producción por lotes, producción masiva, justo a tiempo.Formas de representación del proceso productivo.
OBJETIVOS
Identificar las estructuras y etapas que configuran los procesos de producción de bienes y servicios.
Diferenciar y caracterizar los procesosproductivos en función del contexto de producción.

Con las siguientes actividades productivas completar los puntos detallados en la ejercitación:
ACTIVIDADES PRODUCTIVAS:
Agricultura: Producciónde Manzanas.
Panadería: Elaboración de productos de panadería (facturas, panes, tortas, etc.).
Escuela Secundaria.
EJERCITACIÓN:
1) Definir qué es un Proceso Productivo.
2) Establecer cuáles sonlas Etapas o Elementos (Insumo, Procesos, Producto) de cada una de las actividades mencionadas.
Producción de Manzanas INSUMOS PROCESO PRODUCTO






Panadería INSUMOS PROCESO PRODUCTOEscuela Secundaria INSUMOS PROCESO PRODUCTO






3) Identificar si los productos obtenidos en cada actividad son Bienes o Servicios y explicar brevemente por qué considera que esuno u otro.
4) ¿Cuáles son los Sectores o Tipos de procesos productivos? Explicar en qué consiste cada uno.
5) Establecer a qué sector o tipo de producción pertenece cada una de las actividadescitadas.
Producción de Manzanas: ………………………………………………………………………
Panadería: ………………………………………………………………………………………..
Escuela Secundaria: …………………………………………………………………………….
a) Si ha determinado que una de lasactividades pertenece al Sector Primario, ubicar geográficamente en qué lugar de la República Argentina se desarrolla dicha actividad.
b) Si ha determinado que una de las actividades pertenece al...