Trabajo de universidades
b) Administración hotelera y de restaurantes.
nombre de la carrera: Administración Hotelera y de Restaurantes
institución: misma inciso a
titulo q se otorga:licenciatura en administración hotelera y restaurantera
duracion: 4 años
descripción: La licenciatura de hoteles y Restaurantes tiene una duración de 4 años. Tiene como propósito preparar alos alumnos en el manejo de técnicas de hospedaje y culinarias, tanto en el nivel básico, como en el avanzado, considerando en ello aspectos como productos gastronómicos, negocios e idiomas yorganización de eventos de calidad en el área; así mismo incorporará conocimientos a nivel gerencial para conducir restaurantes y hoteles. El programa también propone introducirse en los conocimientosde administración y organización que requieren un servicio turístico para formar cuadros directivos que aprovechen la investigación turística para el impulso y desarrollo de un mercado que significala segunda fuente de ingresos de divisas en el país. Formar profesionales capaces de administrar empresas de la industria de la hospitalidad.
Importancia: Ofrece mejores soluciones en el sectorde turismo
demanda de ingreso: alta, es una carrera con excelente capital y muy atractiva.
actividades profesionales: puedes ser administrador o gerente de hoteles y restaurantes
campolaboral: Puede hacer carrera en las industrias hotelera y de restaurantes. O convertirse en empresario de servicios en estas ramas.
perfil del aspirante: Actitud de servicio; disposición pararealizar nuevas actividades y trabajar en equipo. La carrera implica una serie de retos que te conducirán a tener contactos multiculturales en varias áreas profesionales en diferentes empresas.
Serequiere de un título de nivel medio —bachillerato en ciencias y letras es lo recomendable—. Son necesarias una mente ordenada y facilidad de interrelación personal.
mapa curricular:
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