trabajo final alpina vs colanta


COLANTA VS ALPINA



Presentado a:
ROSA ALEXANDRA CHAPARRO GUEVARA



Presentado por:

Angélica Liliana castro salcedo
I.D
Laura Milena Aparicio Páez
I.D
Mayerly Méndez castilla
I.D. 000265208





Gerencia de mercados
NRC 3994
VII semestre Admón. Financiera
Bogotá D.C, Agosto de 2014


ALPINA
Portafolio de Productos






Integralr el material de Laurita innovación.

Alpina ha realizadoinversiones cercanas a los $100.000 millones que les permitieron lanzarse a la avena cuyo consumo crece a un ritmo del 20% anual. La mayor fortaleza de Alpina esta en los canales de distribución, ya que los camiones de la empresa visitan dos veces por semana a las 115.000 tiendas aproximadamente que venden sus productos, lo cual representa una penetración en este del 96%, donde el 62% se realizar entiendas de barrio, mientras que el 38% se logra en los supermercados.

Producto estrella
En nuestra investigación encontramos que actualemente el producto estrella que tiene Alpina es el Bonyurt, el cual es unacombinación entre kumis Alpina con los cereales Kellogss, y muy fácil de consumir, también es saludable y tiene un buen precio cosa que lo hace accesible para la gente de todos losestratos. Otra cosa importante es la continua innovación con los diferentes tipos de cereales y galletas.

Producto hueso
Mientas que su producto hueso fue el “Rospi” un arroz con leche lanzando al mercado como un postre, el cual no fue aceptado fue aceptado debido a su falta de sabor casero y fue sacado del mercado rápidamente.

Proceso logístico
Alpina cuenta con una arquitectura organizacional dondeel consumidor se convierte en su prioridad.

Las áreas que conforman a Alpina y se encargan de trabajar conjuntamente, de forma colaborativa y ágil enfocándose en acciones y resultados, lo que hace que Alpina continue siendo líder del sector.
Ventas
- Desarrollo de canales.
- Mantenimiento y atracción de nuevos clientes.
-Transferencia de conocimiento, creación delineamientos e implementación demejoras  prácticas comerciales.

Operaciones
- Procesos de manufactura, logística, compras, abastecimiento, calidad, ingeniería y mantenimiento, garantizando la eficiencia en la gestión de costos de operación.
Mercadeo
- Investigación de mercados, niveles de precios, márgenes de utilidad, imagen y posicionamiento de marcas.
- Creación de nuevos productos, desarrollo de negocios e incremento desatisfacción de nuestros consumidores.
Esta arquitectura fortalece la productividad y genera sinergías y eficiencias a través de un trabajo colaborativo y transparente.
Financiera y Administrativa
- Orientación y control de procesos de planeación, gestión financiera y fiscal.
- Administración de procesos de gestión humana, tecnología, control y recursos financieros.
Talento Humano
- Captura,desarrollo y retención de talento Alpina.

La gerencia de Logística: Ha operado satisfactoriamente, puesto que la distribución de canales de producción ha logrado que sus productos lleguen sin presentar inconvenientes reflejados en el consumo de los mismos.
Principalmente estas cuatro áreas de la empresa han trabajado tomadas de la mano, permitiendo de esta manera que la estrategia global sea el éxito deAlpina.

Producción

Volúmenes de producción de 120.000 a 150,000 litros al día.
La producción de yogurt Alpina en planta de EE.UU. llegara a 8.000 toneladas al mes.
En 2008 procesamos más de 2.800 toneladas de fruta.

Precio
En el primer trimestre de 2014, las ventas brutas de Alpina Productos Alimenticios S.A., llegaron a COP 395,235 millones, lo cual representa un crecimiento de 5.7% conrespecto al mismo periodo de 2013. Las ventas netas alcanzaron los COP 358,442 millomes, con un crecimiento del 5.3% frente a igual periodo del año anterior.
El EBITDA del primer trimestre de 2014 se ubicó en COP 35,183 millones con un margen EBITDA del 9.8%. Los buenos resultados se registran en una economía con signos de recuperación, donde el porcentaje de capacidad instalada de la industria...