TRABAJO FINAL CONTROL POR INDICADORES



Índice

Índice 1
Formulación y Análisis estratégico de la empresa 2
Estructura organizacional de la empresa 11
Mapa estratégico y tablero de control de la organización 16
Mapaestratégico y tablero de control de un área 24
Conclusiones 29






















1. Formulación y análisis estratégico de la empresa

BREVE RESUMEN EJECUTIVO DEL HOSTAL

La propuesta que presentamos es un Hostal de alta rotación,que se diferenciará en tener como características principales, seguridad, comodidad y privacidad, otorgando un producto de calidad a un buen precio.
El cliente al que nos dirigiremos son los jóvenes y adultos cuyas edades varían entre 18 hacia adelante, que son asiduos de recurrir a estos locales ya bien sea por privacidad o por el tipo de servicio que se brinda. Vale recalcar que estas personaspertenecen a un NSE B y C.
El precio ofrecido al publico es de 40 nuevos soles que se ajusta al bolsillo de los integrantes del nivel socio económico ya mencionado antes, los días de menos rotación se piensa cobrar por el servicio un pago único de 30 soles, lo cual implicaría que el tiempo de uso de las habitación se les reduzca como condición para el uso de la misma y así aumentar el nivel derotación de las habitaciones.
El hotel cuenta con 30 habitaciones y un estacionamiento aproximado de 250 metros cuadrados, se encuentra ubicado en plena Av. Arenales 1074 - Jesús María, se estima también que al día se atiendan aproximadamente 50 clientes, siendo en este caso poco optimistas.

1.1 Perfil de la empresa:

Razón Social y nombre comercial de la empresa

Razón social: HotelesPerú SAC
Nombre comercial: Hostal “Las Terrazas”
Dirección: Av. Arenales 1074 - Jesús María.

Descripción general del producto/servicio
Se ofrece el servicio de hostal de alta rotación, a un buen precio concentrándose en la limpieza, seguridad y privacidad, el servicio será ofrecido a personas que comprenden los NSE B, C.

Principales productos/servicios
El principal y único servicioconsiste en el alquiler de habitaciones, tanto como para parejas y turistas al paso.





Mercado meta
El mercado meta se concentrará en las parejas y/o personas mayores de edad que comprendan el NSE B, C que busquen una habitación u hospedaje, seguro, cómodo y privado.

Atributo de valor
Aparte del hospedaje en nuestras instalaciones, la empresa se compromete en ofrecer como ya se dijocon anterioridad, un servicio seguro, privado, y con una comodidad placentera.

Ventaja Competitiva
Ofrecemos una buena infraestructura y en constante renovación, al igual que los muebles dentro de esta, se ofrece también la confidencialidad del caso, ya que en este tipo de negocios muchas veces se ve que no se respeta la privacidad de los clientes.

1.2 Variables Análisis Externo:

1.2.1Análisis del macro ambiente (descripción de cada factor)

a) Factores Sociales:
El conjunto de la sociedad tiene creencias, normas, costumbres, tradiciones, hábitos y valores básicos que comparten. De acuerdo con ello establecen su visión del mundo que define sus relaciones con otros. Las características culturales afectan las decisiones del mercado como oportunidades o amenazas.
Una parte denuestra sociedad es aún conservadora y no acepta aún en su totalidad este tipo de servicios y productos, pero la otra mitad de personas se acerca más al tema y es casi frecuente su asistencia a estos establecimientos, en parte existe bastante demanda en este rubro y casi el 70% de esta demanda es insatisfecha o cambia mucho en sus preferencias.

b) Factores Demográficos:
El distrito de Jesús...