Trabajo final - management i

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“MBA Executive / MBA en Dirección Estratégica de Marketing y Ventas”

“Módulo: Management I”

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 3

ANÁLISIS EXTERNO 4

Análisis de la problemática 4

Análisis de la competencia 5

Análisis de factores externos 8

Modelo 5 Fuerzas de Porter 11

ANÁLISIS INTERNO 14

Cadena de valor 14

Competencias de la empresa15

ANALISIS FODA 16

CONCLUSIÓN 17

INTRODUCCIÓN

EN ADELANTE EL PRESENTE TRABAJO, TENDRÁ COMO OBJETIVO DESARROLLAR UN INFORME DONDE SE DEBE PRESENTAR UN ANÁLISIS SITUACIONAL Y GENERAR UNA EVALUACIÓN ESTRATÉGICA.

A través del caso Chilean Wines se solicita evaluar la problemática de marketing actual de los exportadores de vinos chilenos.
Para el desarrollo de este trabajo se aplicaranlas técnicas estudiadas en relación al análisis del ambiente interno y externo de área industrial, análisis de competencias del sector (5 fuerzas de Porter), cadena de valor y análisis FODA.

ANÁLISIS EXTERNO

ANÁLISIS DE LA PROBLEMÁTICA
El problema es particularmente difícil para Chile, que, como quinto exportador mundial, es muy sensible a las ventas internacionales para la estabilidad desu sector vitivínicola. El consumo interno apenas absorbe el 25 o 30% de la producción, al tiempo que las exportaciones han venido cayendo sostenidamente en los últimos años, debido a la dura competencia mundial, la sobreoferta generalizada de mosto y un decrecimiento en la tasa de consumo mundial.
La fuerte caída en las exportaciones vinícolas tiene a los líderes del sector repensando sustácticas. En abril del presente año Vinos de Chile entregó unas cifras demoledoras para el rubro. Según esta entidad, en febrero sólo se exportaron US$ 56 millones, un 21% menos que en igual periodo de 2008. Para muchos la crisis económica internacional se hizo presente, frenando las ventas de vinos chilenos. En un rubro que viene con números rojos en el 90% de las viñas.
Esta industria opera en uno delos mercados más competitivos y complejos del mundo. El vino no es un commodity. Es más difícil de vender que el cobre, los salmones o la celulosa. Requiere conquistar al consumidor final con una mezcla de fantasía, glamour y calidad que impulse al comprador a escoger nuestro producto de entre cientos expuestos en el mismo anaquel del supermercado. La enorme variedad y cantidad de alternativas dedónde elegir que tienen los clientes del vino en Inglaterra, Estados Unidos y otras partes del mundo es muy variada. Las variedades de dónde elegir están multiplicadas varias veces. El consumidor puede escoger de centenares de viñas de Francia, Australia, España, Sudáfrica, etc. En Inglaterra, por ejemplo, los cuatro países que nos superan en exportaciones venden 18 veces más que Chile. Y siendo elquinto más grande proveedor, vendemos sólo el 5% de todo lo que importa Gran Bretaña. Esto es una medida de la magnitud de la competencia enfrentada.
El mercado del vino es altamente sensible a los cambios de estado de ánimo de las personas. En medio de la crisis, los consumidores de los países desarrollados han restringido sus compras tanto en número de botellas, como en el precio que estándispuestos a pagar. Es por esta razón que las viñas chilenas están y deben reestudiar sus estrategias para un complicado año 2009.

Análisis de la competencia
En los vinos con denominación de origen (ver Cuadro 1) Chile se sitúa como el 5º exportador mundial, después de Francia, Italia, Australia y España, con una participación de mercado de 4,9%. Las exportaciones de Chile alcanzaron en esteproducto a US$ 712,9 millones, en un mercado total de US$ 14.591 millones en el mundo. La participación de Chile en los tres mercados principales mercados (Unión Europea de los 15, Estados Unidos y Japón) es bastante uniforme: entre un mínimo de 3,5% en Japón y un máximo de 5,5% en Estados Unidos.

En el caso de Japón, la principal competencia es de Estados Unidos y Australia, que son el tercer y...