Trabajo Final Merceologia



Universidad Tecnológica de Durango.

“Operaciones Comerciales internacionales”

“MERCEOLOGÍA”


“Fichas Tecnicas”


Docente:
Ing. Herminia Reyes Villa
Nombre del alumno:
Itzel Alejandra Armenta González.
Matricula: 20414125
Grupo: 3 “B”.






FICHA TECNICA
Nombre de la materia:
Merceología
Nombre del alumno:
Itzel Alejandra Armenta González
Nombre del Maestro:
Ing. Herminia reyes
Fecha:30/Mayo/2015



Nombre Comercial:
Leche Svelty
Nombre
leche en polvo
Usos Principales:
SVELTY Figura se enfoca en las necesidades de la mujer, brindando leche en polvo descremada 0% grasas y colesterol, AHORA Fortificada con Vitaminas A y D. Libre de Gluten.
Consumir SVELTY® Figura 0%® es una opción para reducir el consumo de grasa pues es descremada y aporta sólo 0.3 gramos de grasa por cadavaso y otros nutrimentos como calcio, vitamina D, vitamina C, ácido fólico y hierro.

Naturaleza:
Naturaleza No Perecedera. Esta mercancía al no contar con un tiempo de vida menor a 7 días, ya que esta se presenta con características especiales; es decir es leche en polvo que no necesita un cuidado especifico; al menos no después de ser disuelto en agua.


Composición:
 Leche descremada de vaca ygrasas butirica, oligofructosa e inulina, carbonato de calcio y micronutrientes (vitamina C, pirofosfato, férrico, niacina, vitamina E, sulfato de zinc, vitamina A, pantotenato de calcio, vitamina B6, Vitamina B2, vitamina B1, vitamina D, ácido fólico, viotina, vitamina K, yoduro de potasio, vitamina B12) y lecitina de soya.


Características:
Este producto se presenta en polvo de color blanco, detextura suave y sin olor.
Esta hecho específicamente para mujeres, ya que este leche descremada con 0% de grasas.
AHORA Fortificada con Vitaminas A y D. Libre de Gluten.
Es una opción para reducir el consumo de grasa pues es descremada y aporta sólo 0.3 gramos de grasa por cada vaso.
Este producto pasa por un sistema llamado (el denominado sistema spray). Este producto es elaborada por altastemperaturas de (180 °C), media o baja (temperatura de pasteurización). Viene en una consistencia solida de color blanquiza con un porcentaje de nutrientes concentrado
Uso y Función:
NO APLICA
Origen:
México
Presentación de la mercancía:
La mercancía tiene en una presentación en un bote con tapa resellable con contenido de 800 g de leche en polvo, mismo que están en una caja que contiene 25 botes.Clasificación

Descripción
RG
Notas Explicativas
Sección
(01) Sección: I Animales vivos y productos del reino animal







1
Nota 1: Se entiende por mantequilla, la mantequilla natural, la mantequilla del lacto suero o la mantequilla “recombinada” (fresca, salada o rancia, incluso en recipientes herméticamente cerrados) que provengan exclusivamente de la leche, con un contenido de materias grasasde la leche que sea superior o igual al 80 % pero inferior o igual al 95 %, en peso, de materias sólidas de la leche, inferior o igual al 2 % en peso y, de agua, inferior o igual al 16 % en peso
Capitulo
04 Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal, no expresados ni comprendidos en otra parte


1

Partida
0402 Leche y nata (crema), concentradaso con adición de azúcar u otro edulcorante.

1
Esta partida comprende la leche tal como se define en la Nota 1 de este Capítulo y la nata (crema) concentradas (por ejemplo, evaporadas) o con adición de azúcar u otro edulcorante, en estado líquido, pastoso o sólido (bloques, polvo, gránulos), incluso conservadas o reconstituidas.
A la leche en polvo se le pueden añadir pequeñas cantidades dealmidón (que no excedan del 5 % en peso), en especial para mantener la leche reconstituida en su estado físico normal.

Subpartida
040210 - En polvo, gránulos o demás formas sólidas, con un contenido de materias grasas inferior o igual al 1.5% en peso.

1

Fracción
04021099 - Las demás.
1 y 6



Fundamento Legal.
Reglas Generales.
1. Los títulos de las Secciones, de los Capítulos o de los Subcapítulos...