TRABAJO FINAL PROYECTOS 1


INDICE DE CONTENIDOS
INDICE DE CUADROS 4
INDICE DE FIGURAS 5
RESUMEN EJECUTIVO 6
INTRODUCCIÓN 8
OBJETIVOS DEL ESTUDIO 9
OBJETIVO GENERAL 9
OBJETIVOS ESPECÍFICOS 9
JUSTIFICACIÓN 10
1. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA 11
1.1 Identificación del Problema 11
1.1.1 Antecedentes 11
1.1.2 Planteamiento 11
1.2 Justificación 12
1.3 Objetivos 13
1.3.1 Objetivo General 13
1.3.2 Objetivos Específicos 131.4 Resultados Esperados 13
2. ESTUDIO DE MERCADO 14
2.1 Definición del Producto o Servicio 14
2.2 Análisis de la Demanda 16
2.3 Determinación y Cuantificación de la Demanda 16
2.3.1 Comportamiento Histórico de la Demanda 16
2.3.2 Proyección de la Demanda 17
2.4 Análisis de la Oferta 17
2.4.1 Características de los Empresarios 17
2.4.2 Proyección de la Oferta 18
2.4.3 Conclusión de laRelación Oferta Demanda 18
2.5 El Análisis de los Precios 18
2.5.1 Determinación del Costo Promedio 18
2.5.2 Análisis Histórico de los Precios y su Proyección. 20
2.6 El Estudio de la Comercialización 20
2.6.1 Descripción de Métodos para Comercializar los Productos 20
2.6.2 Estrategias de Promoción y Publicidad 21
2.6.2.1 Estrategias de Promoción. 21
2.6.2.2 Estrategias de Publicidad. 22
2.7Aprovisionamiento de Insumos 23
3. ESTUDIO TÉCNICO 24
3.1 Análisis y Determinación del Tamaño Óptimo del Proyecto 24
3.2 Análisis y Determinación de la Localización Optima del Proyecto 24
3.2.1 Localización del Proyecto 25
3.2.2 Microlocalización 25
3.3 Ingeniería del Proyecto 25
3.3.1 Análisis de la Disponibilidad y el Costo de Materiales e Insumos 25
3.3.2 Detalle del Proceso 27
3.3.2.1Identificación y Descripción del Proceso 27
3.3.3 Adquisición del Equipo y Maquinaria 33
3.3.4 Viñeta, Etiqueta y Empaque del Producto 35
3.3.5 Distribución de Planta 37
3.3.6 Organización de la Empresa 40
3.3.6.1 Legalización Sanitaria 50
3.3.6.2 Localización 53
3.3.7 Estudio de la Organización 54
3.4 Análisis Administrativo 56
4. ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO 60
4.1 Inversiones 60
4.2 Costosde Operación 61
4.2.1 Costos Variables 61
4.2.2 Costos Fijos 63
4.2.3 Costos de Maquinaria y Equipo 64
4.2.4 Costos de Mantenimiento 64
4.2.5 Costos de Mano de Obra 65
4.3 Proyecciones de Unidades Producidas para la Venta 66
4.4 Precio de Venta de los Productos 66
4.7 Flujo de Caja 68
4.8 Estado de Resultados 69
4.9 Proyecciones: VAN, TIR, BENEFICIO COSTO 70
4.10 Período de Recuperación dela Inversión 70
4.11 Balance Proyectado 71
4.12 Tabla de Depreciaciones 72
4.13 Análisis de Sensibilidad y Punto de Equilibrio 73
4.14 Cronograma de Actividades a Realizar 75
5 EVALUACIÓN AMBIENTAL DEL PROYECTO 75
5.1 Valor Social de la Producción 75
5.2 Valor Social de la Naturaleza 76
CONLUSIONES 77
RECOMENDACIONES 78
ANEXOS 80












INDICE DE CUADROSCUADRO N° 1: Proyección de la demanda potencial 16
CUADRO N° 2: Características de los empresarios 16
CUADRO N° 3: Proyección de oferta eingresos por la venta de agua 18
CUADRO N° 4: Costo unitario de cada producto 19
CUADRO N° 5: Precio de venta de cada producto 19
CUADRO N° 6: Precio promedio de laindustria 20
CUADRO N° 7: Insumos y materiales 23
CUADRO N° 8: Materiales e insumos 25
CUADRO N° 9: Equipo y maquinaria...