TRABAJO OBTENCION DE GRADO DE MBA HOTELES Y RESTAURANTES




CASO DE ESTUDIO PARA OBTENER EL GRADO DE MAESTRO EN ALTA DIRECCIÓN DE HOTELES Y RESTAURANTES

ESCUELA DE TURISMO POSGRADO

02/01/2013

POR: DTAHANY MUÑOZ CERRILLO



















Enero 16, 2008
Sr. Juan Antonio López Ruiz
Director General
Hotel “Paradise Vallarta”
Paseo de la Marina 1234
Pto. Vallarta, Jalisco, México
48354Estimado Sr. Juan Antonio :
Me permito extenderle la presente con la finalidad de someter a su consideración los servicios de consultoría estratégica en mercadotecnia para el sector turismo, en especial para su Hotel “Paradise Vallarta” ubicado en la ciudad de Puerto Vallarta y más que nada en la zona hotelera dónde existe un mercado que no para de crecer y atrae a muchos turistas de alto poderadquisitivo, que poco más tarde se convertirán en excelentes clientes para su hotel.
Como es de su conocimiento, DMC Consultores, S.A. de C.V. es una empresa que desarrolla planes de mercadotecnia estratégica que buscan generar para sus clientes una alta rentabilidad a corto, mediano y largo plazo. DMC se ocupa de crear y dirigir toda la infraestructura de servicios necesaria para desarrollar lasoperaciones de posicionamiento, diferenciación e incremento de ventas de principio a fin, aportando conocimientos, contactos de alto nivel y una amplia experiencia en el sector.
Le ofrezco:
- Crear un equipo de trabajo con expertos profesionales en el ramo.
- Administrar sus recursos de manera efectiva.
- Definir un posicionamiento adecuado según mercado meta
- Lograr diferenciación de lacompetencia y mantener ocupación con mayor precio y utilidad.
- Generar programa y percepción de responsabilidad social.
- Definir y consolidar un programa de seguimiento del negocio.
Mi objetivo es desarrollar una campaña que le permita: Mejorar el posicionamiento del Hotel Paradise Vallarta; incrementar niveles actuales de venta logrando una diferenciación de la competencia manteniendo así laocupación actual con nuevas ventajas perceptuales para sus clientes y el incremento de la utilidad.
Debe saber que una de mis principales características es la flexibilidad para llevar adelante su negocio contemplando todas sus necesidades y requerimientos.
Adjunto encontrará una propuesta detallada del negocio, que le permitirá apreciar las ventajas y la conveniencia de su implementación. Si estáinteresado en recibir mayor información sobre servicios que puedo ofrecerle, no dude en comunicarse y con gusto coordinaremos una entrevista personal o telefónica.
Atentamente,
Dtahany Muñoz
Dirección General
DMC Consultores, S.A de C.V.
Descripción del Establecimiento y los servicios que ofrece.

Antecedentes.
Puerto Vallarta es una ciudad y uno de los 125 municipios del estado deJalisco, México. El municipio se localiza en la Región Costa Norte del estado. Junto con el municipio de Bahía de Banderas del estado de Nayarit, conforma la Zona Metropolitana de Puerto Vallarta que cuenta con 304.107 habitantes, siendo así la segunda más poblada de ambos estados. Asimismo el municipio es uno de los que registran mayor crecimiento poblacional en el estado, inclusive mayor que losmunicipios centrales. Es la segunda zona económica más importante del estado de Jalisco y el tercer puerto más importante de México. Actualmente, es uno de los lugares más visitados del país.
Descripción del Posicionamiento Estratégico de Negocio.
Público Objetivo.
General: “Disfrute del destino Sol y Playa”

Para conservar y aumentar: Turismo nacional principalmente proveniente de estadosaledaños dónde ya existe una demanda actualmente como son: Jalisco Aguascalientes Guanajuato DF, Estado de México y Nayarit. Turista extranjero que viene de USA y Canadá principalmente seguido por el europeo en cuanto a porcentaje existente a mantener e incrementar ..
Adultos maduros de 36 a 55 años de edad viajando generalmente con familia y en segundo y tercer término con pareja o amigos...