Trabajo practico empresas

Índice
Introducción………………………………………….……………………..………………… p.1
Capítulo 1: El mercado de café……………………………….……………………..………p.5
1.1 Análisis del sector
1.2 Consumo del café en Argentina y el mundo1.3 Problemas y oportunidades que atraviesa el sector
Capítulo 2: Canales retail…………………………………….……………………………..p.15
2.1 Concepto y evolución del mercado minorista
2.2 Retail marketing
2.3 Elmercado minorista del café
Capítulo 3: Marcas, branding y valor en el retail…………………………………..…. p.29
3.1 Gestión de marcas
3.2 Identidad corporativa y las marcas del sector
3.3 Creando valor de marca– Brand equity
3.4 Branding emocional
Capítulo 4: Marketing experiencial…………………………………………………….. p.43
4.1 Cambios en los hábitos de consumo
4.2 Customer experience management o marketing de laexperiencia (CEM)
4.3 Creando experiencias inolvidables: espacios vinculares
4.4 Personalidad del espacio en relación al producto y la audiencia
4.5 Marketing sensorial
Capítulo 5: Proyectoprofesional para café Caxambú………………………….…..… p.60
5.1 Información de la empresa y sus productos
5.1.1 Misión y visión
5.1.2 Identidad de marca
5.2 Análisis situacional de la marca y los productos5.3 Análisis de la competencia y sustitutos 5.4 Situación problemática de la marca y los productos
5.5 Propuesta profesional
5.6 Definición del espacio vincular real y virtual
5.6.1 Elementosdel negocio
Capítulo 6: Plan de marketing para el espacio vincular real y virtual ………..…… p.80
6.1 Misión y visión del espacio vincular
6.2 Segmentación de mercados y audiencias
6.3 Análisis dela distribución y posibles exportaciones
6.4 Análisis situacional F.O.D.A
6.5 Estrategias y objetivos de marketing
6.6 Posicionamiento de la marca en relación a la competencia
6.7 Sugerenciasy recomendaciones
Conclusiones ………………….………………………………….…………………...….… p.95
Lista de referencias bibliográficas
Bibliografía


Índice de Figuras
Figura1: Participación promedio en el...