Trabajo Teoria Organizacional ULTIMO

TRABAJO DE TEORIA DE
LA ORGANIZACION

Integrantes:
Carolina Arevalo
Elba Mego
Felipe Cerda

INTRODUCCION
Iniciada en el año 1904, los productos son distribuidos por todo Santiago y
sus alrededores.La calidad de sabores demostrada, y variedad de materias primas, se
destacan en la producción en el área de Pastelería. Con la mas alta
tecnología atendemos a sus clientes de forma automatizada ytransparente.
Detrás de esta empresa , se encuentra un gran equipo de profesionales que
se organizan mano a mano para la realización, elaboración y distribución del
pan.
Esta empresa es familiar con masde 100 empleados especializados en las
diferentes áreas del sector, que se esfuerzan cada día por ofrecer “un
producto” sano y natural.

IDENTIDAD
CORPORATIVA

MISION
Entregar un producto de altacalidad elaborado con materias
primas seleccionadas, respetando las tradiciones y secretos de
nuestras recetas, acompañado de un servicio de primer nivel.

VISION
Mantenernos en el mercado conservando ymejorando la
calidad que nos caracteriza, tanto en nuestros productos como
en nuestro proceso productivo, dando la posibilidad de entrega
valores agregados a nuestros clientes.

VALORES
• Elaboramosnuestros productos enfocados a diferentes tipos de
clientes
• Operamos en numerosos sectores, y nuestro tiempo y esfuerzo va
dirigido a ofrecer una amplia gama de productos que se adaptan a
todos lospúblicos, desde la hotelería, restaurantes, pasando por
los pequeños establecimientos dedicados a la alimentación.
•

Contamos con varios vehículos debidamente preparados para
repartir nuestrosproductos a todo Santiago y sus alrededores.

SITUACION TECNICA

ORGANIGRAMA
DUEÑOS

GERENTE RRHH

GERENTE TESORERIA

GERENTE COSTO Y PPTO

ADMINISTRADOR
Jefe Producción

Encargado de Bodega

Jefe VentasEncargado Pastelería

Vendedores

Encargado Panadería

Repartidores

Encargado Envasado

Cajeros

Encargado Aseo y Limpieza
Encargado Mantención

ESTRUCTURA DE LA PRIMERA PLANTA
OFICINA PREVENTA...