Trabajo

La difusión es un proceso físico irreversible, en el que partículas materiales se introducen en un medio que inicialmente estaba ausente, aumentando la entropía del sistema conjunto formado por laspartículas difundidas o soluto y el medio donde se difunden o disolvente.
Normalmente los procesos de difusión están sujetos a la Ley de Fick. La membrana permeable puede permitir el paso departículas y disolvente siempre a favor del gradiente de concentración. La difusión, proceso que no requiere aporte energético es frecuente como forma de intercambio celular.
La ósmosis en Biología es ladifusión de H2O a través de una membrana con permeabilidad Selectiva, es decir una membrana que es más permeable al agua que a los solutos disueltos, o sea es el proceso que consiste en el pasaje de Aguay de algunas sustancias disueltas en ella a través de una Membrana semipermeable; se produce desde el medio de mayor concentración hacia el de menor concentración de agua.
La diálisis es la difusiónde partículas disueltas (soluto) a través de una membrana semipermeable. Para demostrar la diálisis se utiliza una bolsa de CELOFÁN llena con una solución de azúcar, que luego se sumerge en un matrazque contiene agua pura. Si la membrana de celofán es permeable al azúcar y al agua, las moléculas de azúcar pasarán a través de ella hasta que la concentración de azúcar en el agua de los dos ladosde la membrana sea exactamente igual. A partir de ese momento, las moléculas de soluto (así como también las moléculas de agua) seguirán pasando a través de la membrana, pero ya no habrá ningún cambioneto en las concentraciones ya que la velocidad de movimiento será igual en ambos sentidos.
Los coloides son suspensiones de particulas en un medio molecular. Para que estas suspensiones
seanconsideradas coloides, las particulas han de tener dimensiones en el intervalo 10 nm{10 m.
Son sistemas ubicuos en la naturaleza y con grandes aplicaciones tecnológicas: la sangre suspension de glóbulos...