Trabajo
TUTOR
LEONOR BARRETO DE ESCOBAR
RONNY SAUMETH CALVO
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS, AGRICOLAS, PECUARIASY DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA.
CERES PLATO 2012
INTRODUCCION
El siguiente informe está reflejado a conocer de forma directa las diferentes maneras de preparar los alimentos destinados a losanimales de granja, brinda al estudiante una visión clara de la importancia y factores que se deben tener en cuenta en la producción de alimentos para cualquier especie pecuaria.
OBJETIVOSReconocer las materias primas utilizadas en la alimentación animal y la forma de preparar alimentos concentrados.
DESTINO DE LA PRODUCCIÓN
En la visita realizada en la hacienda las flores cuyodestino es reproducción bovina (monogástricos), en la cual se manejan 1300 semovientes en estabulación los cuales son majados con diferentes tipos pastos los cuales son suministrados a voluntad.MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN LA PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS.
En esta ocasión las materias primas utilizadas fueron:
Urea
Azufre
Sal
Cal
Glicerina
Salvado de maíz
Melaza
SISTEMA Y FORMA DEALMACENAMIENTO DE ESTAS MATERIAS PRIMAS.
No poseen ningún tipo de almacenamiento ya que son suministrados directamente al animal.
PROCESAMIENTO DE LAS MISMAS
Estas se utilizan para hacerbloques multinutricionales y diferentes tipos de suplementos.
FABRICACIÓN
En el caso de los bloques multinutricionales utilizan urea, melaza, sal mineralizada, cal, salvado de maíz y azufre, estasmaterias primas son mescladas asta obtener una mescla uniforme, luego de ser mescladas pasan al proceso de compactación y así obtener el producto esperado.
EMPAQUE
No poseen ningún tipo deempaques.
ALMACENAMIENTO DEL PRODUCTO TERMINADO
En el caso de los bloques se almacenan en lugares libres de humedad y luz solar, y en el guarapo con glicerina se almacenan en tanques plásticos....
Regístrate para leer el documento completo.