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Práctica No. 1 ¨Células epidermicas de cebolla y papa¨
Células vegetales (cebolla y papa)
En la célula vegetal se distinguen tres partes esenciales: la cubierta exterior, el cuerpo celular y losorgánulos.
Lo primero que se observa es la pared celular, que esta constituida químicamente por moléculas de celulosa, otras sustancias como el agua origina una fuerza de tensión o contrapresiónequivalente y de sentido contrario, que se opone a la mayor expansión de la célula.
Las funciones que cumple la pared celular son las siguientes:
- Protección de la parte viva
- Absorción de alimentos
-Sirve como soporte mecánico o esqueleto de la planta
- Permite un intercambio entre las células y su entorno
Observaciones:
Muestra de cebolla: Las células de la epidermis de cebolla son de formaalargada y bastante grandes. La membrana celular se destaca muy clara, teñida por el colorante. Los núcleos son visibles, en el interior de los mismos se puede llegar a percibir granulaciones, son losnucléolos. El citoplasma tiene aspecto bastante claro, en él se distinguen algunas vacuolas grandes, débilmente coloreadas. En algunas ocasiones se observa que la preparación tiene a manera demosaico otros estratos de células que proceden de las capas más internas que fácilmente han podido ser arrancadas al desprenderse la epidermis.
Muestra de papa: Se pudo observar claramente dichasdivisiones considerándolas ya como una célula independiente cada una de la otra, logrando apreciar el núcleo, el citoplasma, la membrana nuclear y la pared celular. Al agregarle a la muestra de papa lugol, sepudo observar cada una de las partes celulares con mayor precisión. El lugol es una es una solución de yodo diatómico. Se emplea para la tincion. Este reactivo reacciona con algunos polisacáridos,como los almidones, glucógeno y ciertas dextrinas, formando un complejo de inclusión termolábil que se caracteriza por ser colorido, dando color diferente según las ramificaciones que presente la...
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