Trabajos Comunitarios

PROGRAMA DE IMPLEMENTACION DEL SGA ARAMARK PERU YANACOCHA
PLAN DE TRABAJO
Proyecto ISO 14001 Fase 0: Actividades Preliminares Elaboradión, diseño y aprobación de la Política Ambiental de Aramark Perú SAC. Comunicación a las áreas inicio Proyecto Consulta área legal gestión de Contratistas Revisión del Diagnóstico y del Plan de Trabajo Aprobación del Plan de Trabajo Designación de responsablesde áreas Aramark y contratistas en la implementación Fase 1: Planificación Charla de las normas ISO 14001 a responsables de implementación Acciones de concientización al personal (Talleres, capacitaciones, etc.) Levantamiento de información (documentaria, campo, registros, etc) Asegurar entrega de Política a disposición de partes interesadas Revisión y determinación del alcance del Sistema deGestión Elaboración procedimientos control de documentos y registros Gestión de aspectos ambientales e impactos ambientales significativos. Generación de información base para evaluar impactos Evaluación Preliminar para la implementación del ISO 14001 en las actividades de Alimentación y Hotelería. Elaborar Procedimiento para Identificación de aspectos ambientales, evaluación de impactos y su controlCapacitación de responsables en aplicación procedimiento Elaboración y Revisión de Matriz de aspectos ambientales asociados a condiciones normales, anormales, emergencias, etc. Revisión y aprobación de la documentación Gestión de requisitos legales y otros requisitos Elaboración del procedimiento de requisitos legales Revisión y aprobación de la matriz de requisitos legales y otros requisitosGestión de controles operacionales Capacitación a responsables en controles operacionales Difusión de AAS y controles operacionales Determinación de controles operacionales aplicables Coordinación con el cliente para mejora de infraestructura y programa de Mto preventivo Desarrollo y aplicación de controles y mejora de infraestructura requerida Revisar/aprobar la documentación elaborada Seguimiento de laaplicación de controles Gestión y control de servicios de proveedores y contratistas Revisar/aplicar metodología para la selección, evaluación y desempeño de proveedores (Chec List) Elaborar lineamientos para Empresas Contratistas (Manual del proveedor, contratista) 18.10.2010 25.10.2010 23.08.2010 01.11.2010 23.08.2010 23.08.2010 27.09.2010 06.09.2010 30.08.2010 06.09.2010 27.09.2010 04.10.201030.08.2010 06.09.2010 10/7/2010 11/8/2010 11/16/2010 28.10.2010 29.10.2010 22.11.2010 22.11.2010 09.11.2010 09.11.2010 19.10.2010 03.01.2011 10.09.2010 07.11.2010 03.09.2010 27.08.2010 01.10.2010 24.09.2010 03.09.2010 08.09.2010 01.10.2010 08.10.2010 03.09.2010 10.09.2010 10/8/2010 11/15/2010 11/30/2010 --03.12.2010 30.11.2010 14.01.2010 12.11.2010 12.11.2010 5 días 5 días 5 días 5 días 5 días 30días 5 días 25 días 5 días 5 días

Comienzo

Fin

Duración

09.08.2010 22.09.2010 11.10.2010 23.08.2010 26.08.2010 23.08.2010

20.08.2010 23.09.2010 16.10.2010 25.08.2010 27.08.2010

5 días 2 días 5 días 2 días 2 días

25.08.2010 2 días

Revisar/aprobar la documentación elaborada Formalizar registros generados Reunión y entrega de compromiso de proveedores. Gestión de Objetivos yMetas y Programas Revisar objetivos y metas en desarrollo (Programa de Yanacocha) Complementar/alinear objetivos y programas acorde a impactos y Política Aprobar y Difundir Programas Seguimiento de avances a Objetivos y Metas Gestión de los planes de respuesta a las emergencias Revisión y adecuación de los Planes de Respuesta a las Emergencias Revisión de programa de Simulacros y evaluación deldesempeño Revisar/aprobar la documentación elaborada Formalizar registros de las actividades Realización y evaluación del Simulacro contra derrames. Gestión de Recursos, Competencias y Concientización Representante de la Dirección Revisión de responsabilidades, funciones y competencias en Gestión Ambiental Identificar necesidades de formación Revisar programas de formación y concientización del...