Trabajos Universitarios

Adopción de un Modelo de Eco-gerenciamiento
La adopción de un modelo de eco gerenciamiento tiene como finalidad la conciencia ecológica en la administración hotelera.
* Persigue tres objetivos principales:
* Participar en la búsqueda de soluciones prácticas
* Aplicar y desarrollar medidas preventivas de conservación
* Concientización para la conservación
Estos tres principiosse basa en las tres R’s
Reducir - Reciclar - Reusar
Todos ellos con énfasis en eficiencia de energía, reducción de consumo de agua y reducción de desechos (basura) y calidad del medio ambiente (interno y externo)
Este modelo se dividirá en cuatro partes
* Parte: Sistemas básicos en la administración de energía y del agua
* Parte: Reducción de montañas de basura (desechos)
*Parte: Medidas del principio de las tres R’s por departamento
* Parte: Construcción y remodelación
ECO-HOTEL DE GESTIÓN
A la administración del hotel orientado hacia la ecología se debe motivar y orientarse a elevar su nivel de conciencia ambiental en sus acciones y en su colaboración con todas las comunidades. Esto es asumiendo que toda la operación del hotel, junto con todos los empleados (entodos los niveles: propietarios, gerentes, supervisores y trabajadores), estén interesados ​​en la preservación de la naturaleza
* Primera Parte:
* Sistemas básicos en la administración de energía y del agua.
* Introducir las medidas básicas de un sistema de administración de energía en el hotel.
* Enfatizar en el ahorro y en la reducción del consumo de energía.
* Orientaciónde cómo y donde se pueden lograr los posibles ahorros y reducciones.
* Desglosar las aéreas técnicas y fuentes de energía del hotel:
* Iluminación
* CVAA: calor, ventilación, aire acondicionado
* Agua: ahorro de consumo y energía de agua
* Protección del edificio
Señalar los resultados deseados por los impactos en
* Conservación del Medio ambiente
* Ahorro económicoLos impactos de conservación del medio ambiente y la reducción del costo de consumo de energía serán señalados con las siguientes siglas
* AAC (medidas con impacto de reducción de costo a corto y mediano plazo)
* ACC (medidas con impacto de reducción de costo a largo plazo)
* CCC ( medidas de gran contribución de conservación del medio ambiente)
1°.1- Iluminación:
* Lailuminación es la fuente de energía de mayor potencial de ahorro.
(Esto no requiere de mayor inversión en dinero sino sentido común y conciencia)
Causas de desperdicios:
Demasiada luz:
* Cuando se utilizas más luz de lo necesario
* Cuando un recurso gratuito como la luz del no está utilizado
* Cuando las luces están encendida sin necesidad
* Recursos de iluminación inexistentes* Cuando la conexión de la lámpara es ineficiente para transferir electricidad o luz, usando más kilovatios que los requeridos para producir la iluminación deseada.
* Desperdicio (perdida) en la transmisión
* Cuando el recurso de la luz está demasiado lejos del objeto a iluminar.

Soluciones de sentido común
* Apagar las luces cuando no se necesiten
* Reducir losniveles de iluminación (cuando hay más de lo que se requiere)
* Instalar un sistema de iluminación eficiente y/o control eficiente
* Controlar el consumo de energía (iluminación) periódicamente
Medidas para ahorrar el consumo
* AAC: remover las lámparas no necesarias.
* Donde el nivel excede las necesidades reales
* AAC: dimmers o lámparas con menos watts.
* Instalardimmers, control de switch adicional y comparar usando menos kilovatios
* AAC: apagar la luz cerca de ventanas
* Cuando hay luz natural.
* Preferible controles de switch por área.
* AAC: utilizar iluminación parcial antes y después de horas de servicios (cocina y restaurante)
* AAC: Revisar el uso de iluminación exterior
* (Estacionamiento, jardines, rótulos, entradas,...