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Las diferencias se deben a que cada región, a lo largo de su historia, hadesarrollado sus propios elementos culturales, con sus sabores locales, sus propios significados, valores y costumbres, generando una identidad cultural propia y característica.
Uno de los campos másinmediatos para apreciar los cambios o diferencias en la cultura regional, son las costumbres en las comidas, ya que cada región se caracteriza por sus propias recetas culinarias, lo que hace lasdelicias de los viajeros y turistas.
Otro concepto: Es la cultura de la región, es decir, la que hay en cada región, con un dialecto, costumbres, forma de vestir, manera de expresarse, matices así comoacentos, por ejemplo, Colombia por ser un país multicultural y pluralista destaca en regionalismo, por eso hay paisas, caleños, pastusos, santandereanos, rolos, costeños, llaneros.
Cultura Rural:Iniciemos por definir qué es Rural.- El espacio rural es el territorio NO urbano de la superficie terrestre o parte de un municipio que no está clasificada como Área Urbana o de Expansión Urbana: Áreas nourbanizadas al menos en su mayor parte o destinadas a la limitación del crecimiento urbano, utilizadas para actividades agropecuarias, agroindustriales, extractivas, de silvicultura y de conservaciónambiental.
Por lo tanto, Cultura Rural, es el conjunto de todas las formas, los modelos o los patrones, explícitos o implícitos, a través de los cuales una sociedad en áreas no urbanizadas, regulael comportamiento de las personas que la conforman. Como tal incluye costumbres, prácticas, códigos, normas y reglas de la manera de ser, vestimenta, religión, rituales, normas de comportamiento y...
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