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Comidas Tipicas En Peru
En nuestro maravilloso Perú existen una variedad de deliciosos platos típicos para satisfacer nuestro diversos gustos con las comidas.
Si te gusta los pescados y mariscos, no puedes irte de Perú sin probar el sabroso Ceviche es lo mas típico del país, acompañado de su cerveza Cusqueña, Pilsen Callao, Pilsen Trujillo o Cristal entre Otras.
El Ceviche
Es el platorepresentativo a todos los sabores peruanos, es el patrimonio de nuestro Perú, Lo encuentras en todos los lugares del Perú. Hay muchas variedades y formas de preparación pero al final sigue siendo el Ceviche con el sabor peruano.
Este plato nos muestrs el ceviche MiXto.
Este famoso Plato de nuestros querido Peru
Se describe de la siguiente manera:
Es una mezcla de filete de pescado, picado entrocitos pequeños con limón, ajos, culantro, sal, un poco de picante ya sea ají o rocoto (chilis), y cebolla. Si gustas puedes agregar apio y kion licuado para agrandar el sabor, es muy rico va acompañado de camotes, choclos, y canchita, (Maíz Tostado), hay otra variedades que pueden acompañar al Ceviche, pero esto es lo mas típico. Si no te gusta el picante pídelo sim picante.
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este fotografia muestra el ceviche Hecho de solamente pescado.
También existen otros tipos de ceviche como el ceviche mixto que esta acompañado de muchos mariscos, Ceviche de conchas negras, que se basa solo con las conchas negras, también hay variedad de platos como el tiradito que viene hacer tambiénCeviche sino con diferente preparación, se agrega unas salsas, con filete de pescado.
Este plato es el mas representativo del Perú, por su gran sabor y sus diferentes variedades, si gustas acompáñalo con unas cervecitas bien heladitas.
También hay otro plato muy típico que es muy conocida que es la
papa a la huancayna
Es una crema muy deliciosa que lleva como base lechuga, papas, y la cremaes creada con Leche , queso, ají escabeche, sin venas , y galletas estando lista acompañas con una tajada de huevo duro y aceitunas.
Ají De gallina, es un plato muy parecido ala papa a la huancayna, sino que va guisado con pechuga de pollo deshilachado, se hace la salsa de la misma manera que la papa a la huancayna, si gustas picante o sin picante pero mayormente es sin picante, luego aderezan conajos y unos condimentos secretos peruanos, echan la crema y luego el pollo deshilachado, poner hervir unos minutos, y servir con arroz, papas, con base de lechuga , para la decoración una tajada de huevo duro y unas aceitunas, y a disfrutar.
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Lomito Saltado.
esta fotografiapodemos apreciar este rico Plato Tipico del Peru.
Siempre va acompañado de arroz, papas fritas, para preparar el Lomito necesitas cebolla, tomates picados en trozos largos, carne picada sazonada con el sazon Peruano. Mezclas y a servir.
El Rocoto relleno y el ceviche de camarones
Si visitas al Cuidad de Arequipa no dejes de comer estos platos son realmente deliciosos, hay mucha variedad decomidas en esta cuidad acompañado de camarones, que estoy segura que te van encantar.
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El Cuy

En la cuidad de Cusco, Aguas Calientes, Puno, este es el plato Típico
Hay mucha variedad y diferentes formas de preparar pero lo mas típico es cuy entero al horno acompañado de unapequeña salsa, con papas sancochadas.
También hay cuy frito, con papas y ensalada, guiso de cuy con papas y arroz, y otros
Es delicioso sabe a carne de pollo, es muy suave y crocante, espero lo disfruten acompañado de su rica cerveza cusqueña.
En estos lugares que es Cusco, Arequipa, y Puno, hay algunos platos en común, porque tienen las mismas costumbres y conservan la cultura y las enseñanzas de...