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Etanol
El compuesto químico etanol, conocido como alcohol etílico, es unalcohol que se presenta en condiciones normales de presión y temperaturacomo un líquido incoloro e inflamable con un puntode ebullición de 78,4 °C.

Metanol
 también conocido como alcohol de madera o alcohol metílico (o raramente alcohol de quemar), es elalcohol más sencillo. A temperatura ambiente se presenta comoun líquidoligero (de baja densidad), incoloro, inflamable y tóxico que se emplea comoanticongelante, disolvente y combustible. Su fórmula química es CH3OH(CH4O).
formula general de los monoalcoholes
 aaquelloscompuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo dehidrógeno enlazado de forma covalente a un átomo de carbono. Además este carbono debe estarsaturado, es decir, debe tener solo enlaces simples a sendos átomos;1 esto diferencía a los alcoholes de losfenoles.
clasificación de los alcoholes

Los alcoholes se clasifican en primarios,secundarios y terciarios, dependiendo del carbono funcional al que se una el grupo hidroxilo.

Alcohol primario: se utiliza la Piridina (Py) para detener la reacción en el aldehído Cr03 / H+ se denominareactivo de Jones, y se obtiene un ácido carboxílico.
Alcohol secundario: se obtiene una cetona + agua.
Alcohol terciario: si bien se resisten a ser oxidados con oxidantes suaves, si se utiliza unoenérgico como lo es el permanganato  de  potasio, los alcoholes terciarios se oxidan dando como productos una cetona con un número menos de átomos de carbono, y se libera metano.
A QUE TEMPERATURA HIERVEEL ALCOHOL
 el Alcohol Hierve igual lo que influye es su temperatura, según, menciona en las propiedades generales que el punto de ebullicion del Alcohol es de 197 °C, 
Claro eso es generalmente yaque la temperatura cambia de acuerdo al tipo de Alcohol 
son solubles los alcholes en el agua
es un término usado en química que se refiere a la propiedad de algunos líquidos para mezclarse en...