Trabajos

INTRODUCCION





Este proyecto esta dirigido a las distintas marcas de cerveza que quieren un posicionamiento o nivel de recordación en la mente de los clientes sobre el consumo de bebidas alcohólicas, con énfasis especial (de la empresa BAVARIA S.A.), en las distintas marcas que actualmente tiene en el mercado.


La propuesta busca concienciar a BAVARIA S.A, de la necesidad que existe derealizar un estudio en la ciudad de Bucaramanga y su respectiva Área Metropolitana y municipios aledaños (Floridablanca, Piedecuesta y Girón), que permita determinar las tendencias de consumo en cuanto a que bebida alcohólica prefieren de acuerdo a la ocasión de consumo en la que se encuentre.


El estudio permitiría una previa identificación investigación y planteamiento del problema y asídesarrollar un análisis de mercados, teniendo en cuenta sus distintas fases y con un completo soporte que enseñara no solamente la preferencia global del mercado por una marca u otra, sino que al mismo tiempo, daría una clara referencia de estas preferencias de acuerdo a su estrato, edad e inclusive género del consumidor.


El fin último del estudio sería dar a conocer al sector cervecero estainformación para que los interesados tomen las decisiones de mercadeo pertinentes, para que mediante el uso de las distintas estrategias, puedan ganar o ampliar sus ventas dentro del mercado, o tal vez aplicar estrategias de reposicionamiento en caso de haber perdido participación en el mercado.


Se escoge la ciudad de Bucaramanga y sus Áreas aledañas, debido a la gran cantidad de consumidores dediferentes gustos y ocasiones que hay o habitan en esta región y además debido a que el clima por su característica de caliente y húmedo, convierte a la zona en una plaza potencialmente fuerte para el consumo de este tipo de bebidas alcohólicas.


MARCAS O CLASES DE CERVEZAS:


Peroni


Club Colombia


Aguila


Barena


Brava


Poker


Pilsen


Costeña














ANTECEDENTES





DESCRIPCION DE LAEMPRESA:


Valores Bavaria es una empresa multinacional latinoamericana productora y comercializadora de bebidas, que opera con responsabilidad y respeto por los accionistas, los colaboradores, la comunidad y el medio ambiente. Mediante la excelencia en los procesos, desarrollados por equipos humanos competentes y comprometidos, brindamos las mejores alternativas para nuestros clientes. Losproductos que fabrica Bavaria son principalmente cervezas de distintos tipos y características.

A. ANALISIS DEL CONTEXTO AMBIENTAL:

Permite al investigador un mejor conocimiento de los factores tanto internos como externos que tienen influencia sobre la empresa y que podrían ser determinantes en la solución y análisis del problema u oportunidad que presenta la compañía y por la cual se realiza estapropuesta.







• CONTEXTO INTERNO.

Es interesante e importante desarrollar un análisis un tanto exhaustivo de las estrategias de mercadeo y trade marketing que está llevando a cabo la compañía en la zona objeto de estudio y la intensidad de estas, es decir, con que tanta frecuencia se llevan a cabo.


Otro factor a investigar al interior de la empresa es el clima laboral con que se realizan lascampañas y el aporte de los directivos a estas, es decir la actitud de los ejecutivos frente a las campañas e innovaciones que ayudan al posicionamiento de las marcas en el mercado.





• CONTEXTO EXTERNO.

En primera instancia hay que tener en cuenta a la "Competencia", en el sector de las bebidas alcohólicas (Destilados) que como ya dije es una variable clave, ya que está brindando alconsumidor directo, nuevas opciones de producto.


Los "Intermediarios" son otra variable de interés para el estudio, porque Bavaria no entrega el producto directamente al consumidor final, necesita de un gran acercamiento y relación con sus intermediarios como tiendas, bares, discotecas, supermercados, entre otros, para lograr el posicionamiento de sus productos en el cambiante mundo en el que nos...