Tramites para poner en marcha un Negocio

*Identificación de persona moral o física
*Seguro
*Licencia de Funcionamiento
*Reglamentos
*Protección Civil
-Normas
*SAT
*Contriciones 4,0000,000.00 millones de intermedio
*Facturas
PERSONAL, ESTRUCTURA, ORGANIZACIÓN, DIRECCIÓN
Introducción
En este capítulo se abordan diversos temas que permitirán a cualquier empresario dar solución a las siguientes interrogantes ¿qué funcionesdesempeña el propietario en la micro y pequeña empresa?, ¿cuáles son las actividades fundamentales de toda empresa?, ¿cómo se definen los puestos necesarios para su operación?, ¿cómo se establece un procedimiento efectivo de contratación?, ¿qué tipos de estructuras organizacionales existen y cómo elegir la más adecuada?, ¿cómo se elabora y qué debe contener un manual de organización?, ¿cuál es elmarco normativo que rige las relaciones de trabajo?, ¿cómo elaborar un programa efectivo y eficiente de capacitación?, ¿cómo es el proceso administrativo en una empresa?, etcétera.
Contenido:
I. Funciones de la empresa
•Producción
•Comercialización
•Contabilidad y Finanzas
•Personal
•Compras
II. Necesidades y Categorías de Personal
III. Procedimientos de
Contratación del Personal•Definición del Puesto
•Reclutamiento
•Selección
•Contratación
IV. Marco Normativo Laboral
•Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos
•Ley Federal del Trabajo
•Ley del
Seguro Social
•Ley del Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores
•Ley del Sistema de Ahorro para el Retiro
V. Proceso de Capacitación del Personal
VI. Estructura Organizacional
•Organigramas•Manual de organización
VII. Proceso Administrativo de una Empresa
•Planeación
•Organización
•Dirección
•Control
Pastelería y repostería
I. Funciones de la empresa
En toda empresa se desarrollan a un tiempo diversas funciones interrelacionadas que producen ciertos resultados y la calidad y cantidad de éstos son responsabilidad fundamental de los empleados que tienen a su cargo dichasfunciones. Sin embargo, la suma de estos resultados no obedece a reglas aritméticas, ya que en la administración gerencial es factible que la suma pueda ser menor, igual o mayor a sus sumandos. Al no existir coordinación y orientación de los objetivos predeterminados por la Dirección, puede ocurrir que en vez de alcanzarlos se propicie una situación que ponga en riesgo la supervivencia de laempresa.
Las funciones más comunes en toda empresa son:
1. Producción.
- Comprende el proceso productivo que se lleva a cabo en la empresa, desde que ingresan los insumos (materia prima, materiales auxiliares, maquinaria, herramientas, personal) hasta que, mediante la conversión adecuada de todos, se logra un producto listo para su venta. El ciclo de producción comprende las siguientes actividadesbásicas:
Planeación de la producción. Establecimiento de objetivos, normas, procedimientos, métodos, estrategias y tácticas para la administración de la maquinaria, materiales, mano de obra y los procesos.
Organización de la producción.-
Coordina los factores determinantes de la producción, como: el número de piezas por producto, el número de operaciones de cada pieza, la interdependencia entrepiezas, la variación de capacidad de las máquinas para las distintas clases de trabajo, el número de su montajes, la necesidad de entregar en fechas determinadas, la recepción de pedidos pequeños y numerosos, y otros.
Dirección de la producción
.- Fija y establece políticas funcionales de producción (sobre planta y equipo, diseño e ingeniería de productos, planeación y control de laproducción, y personal operativo), mantenimiento, toma de decisiones y medidas correctivas necesarias para la regulación del proceso productivo, y la integración de equipos de trabajo con proyectos de mejora continua.
Control de la producción.-
Supone el conocimiento completo y exacto de la situación de todos los materiales que se utilizan en el proceso productivo, mediante la regulación del tráfico...