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Páginas: 100 (24887 palabras) Publicado: 19 de junio de 2014
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153

desarrollo productivo

S

alud y seguridad en el
trabajo y el papel de la formación
en México (con referencia a la
industria azucarera)

Leonard Mertens
Mónica Falcón

Red de Reestructuración y Competitividad
División de Desarrollo Productivo y Empresarial

Santiago de Chile, mayo de 2004

Este documento fue preparado por Leonard Mertens y MónicaFalcón,
consultores de la Unidad de Desarrollo Industrial y Tecnológico de la División
de Desarrollo Productivo y Empresarial, en el marco del proyecto “Políticas
para mejorar la calidad, eficiencia y la relevancia del entrenamiento profesional
en América Latina y el Caribe. Fase II”, (GER/99/126) implementada por la
CEPAL y la Sociedad Alemana de Cooperación Técnica (GTZ), con el apoyo
delGobierno de la República Federal de Alemania.
Las opiniones expresadas en este documento, que no ha sido sometido a
revisión editorial, son de exclusiva responsabilidad de los autores y pueden no
coincidir con las de la Organización.

Publicación de las Naciones Unidas
ISSN impreso 1020-5179
ISSN electrónico 1680-8754
ISBN: 92-1-322523-7
LC/L.2130-P
N° de venta: S.04.II.G.58
Copyright ©Naciones Unidas, mayo de 2004. Todos los derechos reservados
Impreso en Naciones Unidas, Santiago de Chile
La autorización para reproducir total o parcialmente esta obra debe solicitarse al
Secretario de la Junta de Publicaciones, Sede de las Naciones Unidas, Nueva
York, N. Y. 10017, Estados Unidos. Los Estados miembros y sus instituciones
gubernamentales pueden reproducir esta obra sinautorización previa. Sólo se les
solicita que mencionen la fuente e informen a las Naciones Unidas de tal reproducción.

CEPAL - SERIE Desarrollo productivo

N° 153

Índice

Resumen ...........................................................................................7
Introducción .....................................................................................9
I.
Marcoinstitucional de Salud y Seguridad en el
trabajo (SST) ........................................................................11
A. Normativa gubernamental y estatal en Salud y Seguridad
en el Trabajo (SST): un análisis comentado ....................13
B. Oferta de servicios de asesoría y formación en Salud y
Seguridad en el Trabajo (SST): pública y privada...........38
II.
Tendencias a nivel nacionalde Salud y Seguridad
en el Trabajo (SST) .............................................................49
A. Tasa de siniestralidad (riesgos de trabajo) .......................50
B. Gravedad de la siniestralidad ...........................................52
C. Enfermedades del trabajo.................................................53
III. Seguridad y salud en ingenios azucareros.................55
A. Riesgos de trabajo ............................................................56
B. Características de los accidentes en los ingenios .............59
IV. Conclusiones .......................................................................61
Bibliografía .....................................................................................63
Serie desarrollo productivo: númerospublicados ..............67

3

Salud y seguridad en el trabajo y el papel de la formación en México (con referencia a la industria azucarera)

Índice de cuadros
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Cuadro
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Cuadro

11
12
13

Cuadro
Cuadro

14
15

Trabajadores asegurados:Instituto Mexicano de Seguridad Social (IMSS),
1996-2002...............................................................................................................14
Convenios de la organización internacional del trabajo (OIT) ratificados por
México en materia de salud y seguridad en el trabajo (SST) .................................17
Artículo 123: fracción XXXI constitucional: ramas...
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