transferencia de calor

OBJETIVO
Distinguir los pasos del método científico mediante la observación de los cambios de estado de la elaboración de nieve para determinar cómo la ciencia resuelve preguntas acerca del mundoque nos rodea.

INTRODUCCION
En este proyecto, se hace un estudio detallado de los procedimientos mas utilizados para obtener nieve de cualquier sabor,analizando los pasos que lo componen y serealiza la aplicacion de la obtencion de estos a travez de mezclas.

Materiales

1.Un recipiente grande (de preferencia, de aluminio.)

2.Un recipiente pequeño que quepa en el grande,(de preferencia, de aluminio.)

3.Hielo suficiente para llenar el recipiente grande.

4.Sal de grano.

5.Jugo natural o artificial, o leche saborizada.
Procedimiento1.En el recipiente grande, coloca el hielo.

2.Luego de colocar el hielo, agrega la sal de grano.

3.Introduce el recipiente pequeño en el grande de forma que el pequeño que enterradoen el hielo, pero sin cubrir la boca del recipiente pequeño, (que no caiga sal y/o hielo en el recipiente pequeño.)

4.Vierte el jugo o la leche en el recipiente pequeño.

5.Girarápidamente y sin parar el recipiente pequeño hasta obtener la nieve.

6.¡Disfrútala!




HIPOTESIS
Lo que yo creo que va a pasar va a ser que al momento de agregar el jugo al hielovan a colisionar los átomos con poca energía con los átomos con mucha energía por lo que el jugo tendrá menos energía y se congelara.


INFORMACION ADICIONAL
LÍQUIDO: Al aumentar la temperatura,sus partículas adquieren más movilidad.
Cuando el líquido llega a más de su punto de ebullición o vaporización, (la temperatura aumenta/ hay más calor), se trasforma a estado gaseoso. Y cuando llegaa su punto de congelación, (la temperatura baja), se convierte en sólido.


SÓLIDO: Al aumentar la temperatura, aumenta la vibración de sus partículas.

Al llegar al punto de fusión, pasa del...