transtornos alimentarios

Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios/Mexican Journal of Eating Disorders 2 (2011) 148-164

ISSN: 2007 - 1523

Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios
Mexican Journal of Eating Disorders
Journal homepage: http://journals.iztacala.unam.mx/

Eating disorders questionnaires validated in Mexican women: A review of the literature
Instrumentos para trastornos del comportamientoalimentario validados en mujeres mexicanas: Una revisión
de la literatura
Karina Franco Paredes1, Georgina Leticia Alvarez Rayón2, Rosa Elena Ramírez Ruelas1
1 Centro de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición (CICAN), CUSur-Universidad de Guadalajara, Jalisco, México.
2 Laboratorio de trastornos del comportamiento alimentario, FES-Iztacala, Universidad Nacional Autónoma deMéxico, México.

Abstract
The purpose of this review was to analyze the studies about psychometric properties of eating disorders (ED) questionnaires validated in Mexican women. We search
papers published in scientific journal about psychometric properties of questionnaires to measure symptoms or characteristics associated with ED. Seventeen papers
that evaluated the reliability or validity of 16questionnaires were identified (11 were created in another countries and five were created by Mexican researchers). It
was found that questionnaires have adequate reliability; however, the researchers only analyzed the internal consistency. Several methods were employed to analyze
the validity of the questionnaires; the most common were factorial analysis exploratory and homogeneity of the scale.There are seven questionnaires with cut-off
point, which permit to identify people at risk for ED. It was concluded that it is necessary that future researches provide further evidences about psychometric properties of the revised questionnaires.
Resumen
El propósito de la presente revisión fue hacer un análisis de aquellos estudios en que se han examinado las propiedades psicométricas deinstrumentos de evaluación
de trastornos del comportamiento alimentario (TCA) en mujeres mexicanas. Se buscaron artículos publicados en revistas científicas sobre propiedades psicométricas
de instrumentos para medir síntomas o características asociadas a los TCA. Se localizaron 17 publicaciones en las que se evaluó la confiabilidad y/o validez de 16
cuestionarios de autoinforme (11 creados en otrospaíses y cinco construidos por investigadores mexicanos). Se encontró que los instrumentos poseen confiabilidad
adecuada, sin embargo, sólo se ha analizado la consistencia interna. Para evaluar la validez de los instrumentos se han empleado diferentes procedimientos, siendo
el más común el análisis factorial exploratorio y el análisis de la homogeneidad de la prueba. Siete de los instrumentoscuentan con punto de corte, el cual permite
identificar a personas en riesgo de desarrollar algún TCA. Se concluyó que es necesario realizar más investigaciones que fortalezcan la evidencia existente sobre las
propiedades psicométricas de los instrumentos revisados.

INFORMACIÓN ARTÍCULO
Recibido: 13/10/2011
Revisado: 09/12/2011
Aceptado: 12/12/2011

Key words: Assessment, questionnaires,eating disorders, women, Mexico.
Palabras clave: Evaluación, instrumentos, trastornos del comportamiento alimentario, mujeres,
México.

Introducción
Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA)
son procesos psicopatológicos que suponen severas
modificaciones en las actitudes y los comportamientos relacionados con la ingestión de alimento, como
resultado de una distorsión en la percepciónde las
dimensiones corporales y un miedo intenso a la obesidad (Mancilla-Díaz et al., 2006). De acuerdo con
el Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales, cuarta edición, texto revisado (DSMIV-TR, por sus siglas en inglés; American Psychiatry
Association [APA], 2000) existen dos TCA específicos: la anorexia nerviosa (AN) y la bulimia nerviosa

Correspondencia: Karina...