Trastornos Alimenticios


Introducción

Objetivo:
Conocer los diferentes trastornos de alimentación tales como la anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, Megarexia, Vigorexia, Ortorexia, Pica y Diabulemia.
Identificar los síntomas, diagnóstico y tratamientos correspondientes a cada uno de los trastornos alimenticios.
Hacer conciencia al público de lo grave que es padecer este tipo de trastornos y sus consecuenciasa largo plazo
Dar a conocer estrategias para prevenir los malos hábitos alimenticios.


ANOREXIA
¿Qué es?
Es un trastorno alimentario y psicológico que lleva a que las personas pierdan más peso de lo que se considera saludable para su edad y estatura, mediante la acción de dejar de comer. Las personas con anorexia tienen un miedo intenso a aumentar de peso, aunque se encuentren con un pesomás bajo que el adecuado.
De esta forma las personas que padecen anorexia nerviosa tienen a realizar ejercicio de forma excesiva, hacer dietas extremas (Hipocalóricas), recurrir al ayuno e inclusive ingerir sustancias o medicamentos para bajar de peso.
Se desconocen las causas exactas que dan lugar a la anorexia nerviosa, entre muchas están los factores psicológicos y sociales. Inclusive losgenes y las hormonas pueden jugar un papel muy importante relacionado a este trastorno.
Los factores de riesgo que predisponen a padecer anorexia abarcan:
Estar más preocupado o prestarle más atención al peso y la figura
Tener un trastorno de ansiedad en la niñez
Tener una imagen negativa de sí mismo
Tener problemas alimentarios durante la lactancia o la primera infancia
Tener ciertas ideasculturales o sociales respecto de la salud y la belleza
Tratar de ser perfeccionista o demasiado centrado en reglas
La anorexia comienza durante los años de adolescencia o a principios de la edad adulta y es más común en mujeres, aunque también se puede ver en hombres.
Síntomas:
Tener un miedo intenso de aumentar de peso o engordar, incluso cuando su peso es insuficiente.
Negarse a mantener elpeso en lo que se considera normal para su edad y estatura (15% o más bajo del peso normal).
Tener una imagen corporal que está muy distorsionada, estar muy concentrada en el peso corporal o la figura y negarse a admitir la gravedad de la pérdida de peso.
No haber tenido su período menstrual durante tres o más ciclos (en mujeres).


Otros comportamientos abarcan:
Cortar el alimento en pedazospequeños o moverlos alrededor del plato en lugar de comérselos.
Hacer ejercicio a toda hora, incluso cuando hay mal tiempo, están lastimadas o están muy ocupadas.
Ir al baño inmediatamente después de las comidas.
Negarse a comer en torno a otras personas.
Usar pastillas que las hagan orinar (diuréticos), tener deposiciones (enemas o laxantes) o que disminuyan su apetito (pastillas paraadelgazar).

Otros síntomas de anorexia (estado avanzado):
Piel amarillenta o manchada que está reseca y cubierta con un fino vello
Pensamiento confuso o lento, junto con mala memoria o capacidad de discernimiento
Depresión
Boca seca
Sensibilidad extrema al frío (usar varias capas de ropa para permanecer caliente)
Pérdida de la fortaleza ósea
Atrofia muscular y pérdida de grasa corporal.Diagnóstico:
Se realizan los exámenes físicos y químicos de:
Albúmina
Pruebas de densidad ósea para buscar huesos delgados (osteoporosis)
Conteo sanguíneo completo
Electrocardiografía (ECG o EKG)
Electrólitos
Pruebas de la función renal
Pruebas de la función hepática
Proteína total
Pruebas de la función tiroidea
Análisis de orina

Tratamiento:
La mayor parte de las personas quesufren anorexia nerviosa niegan padecer este trastorno, debido a esto solamente la persona reconoce de forma voluntaria que necesita ayuda o un tratamiento ya cuando su estado de salud es grave.
El objetivo principal del tratamiento es el aumento de peso corporal del paciente, que el paciente reciba una nutrición adecuada y la educación conforme a buenos hábitos alimenticios.
La personas comienzan...