Trastornos Alimenticios
Páginas: 10 (2391 palabras)
Publicado: 6 de mayo de 2012
TRASTORNOS DE LA NUTRICION
INDICE
Paginas
Introducción…………………………………………………………….. 2Desarrollo del tema
- Trastorno de la nutrición o mal nutrición…..……………………. 3
- Valoración del estado nutricional……………………………….. 6
- Factores de riesgos ……………………………………………... 10
- Factores que causan trastornos alimentarios …………………… 12
- Trastornos alimentarios mas comunes ………………………… 14
Glosario o vocabulario……………………………………………….…. 18Conclusiones……………………………………………………………
Bibliografía……………………………………………………………..
INTRODUCCION.
Comenzaremos dando unas definiciones que consideramos importantes para nuestro trabajo como:
Trastorno: Se define como la alteración leve en el funcionamiento de un órgano corporal, se aplica, generalmente, a alteraciones de la salud
Trastorno: Desorden, desarreglo, irregularidad, alteración, perturbación.
Nutrición: Sedefine como la acción de nutrir o proporcionar las sustancias que necesita el organismo de un ser vivo para mantener sus funciones, completar lo que pierde y para crecer, también podemos decir que es el Conjunto de procesos que realizan determinados órganos de un ser vivo y que tiene como finalidad suministrar el alimento necesario para que las células construyan sus propios componentes y obtener laenergía necesaria para realizar los procesos vitales: alimentación.
Un trastorno de la nutrición, también llamado trastorno alimentario o conocido como malnutrición: puede ser el resultado de una disminución de la ingestión (desnutrición) o de un aporte excesivo (hipernutrición). Ambas condiciones son el resultado de un desequilibrio entre las necesidades corporales y el consumo denutrientes esenciales.
Es una de las varias enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria, en realidad consisten en una gama muy compleja de síntomas.
TRASTORNOS DE LA NUTRICION O MAL NUTRICION
La mal nutrición puede ser el resultado de una disminución de la ingestión (desnutrición) o de un aporte excesivo(hipernutrición). Ambas condiciones son el resultado de un desequilibrio entre las necesidades corporales y el consumo de nutrientes esenciales.
La desnutrición, una deficiencia de nutrientes esenciales, resulta de una ingestión inadecuada debido a una dieta pobre o a un defecto de absorción en el intestino (malabsorción); a un uso anormalmente alto de nutrientes por parte del cuerpo; o auna pérdida anormal de nutrientes por diarrea, pérdida de sangre (hemorragia), insuficiencia renal o bien, sudor excesivo.
La hipernutrición, un exceso de nutrientes esenciales, puede ser el resultado de una ingestión excesiva, abuso de vitaminas u otros suplementos o de sedentarismo en exceso.
La desnutrición se desarrolla por etapas. Al principio, los cambios se producen en los valores denutrientes en la sangre y en los tejidos, luego suceden cambios en los valores enzimáticos, seguidamente aparece una disfunción de órganos y tejidos y, finalmente, se manifiestan los síntomas de enfermedad y se produce la muerte.
El organismo necesita más nutrientes durante ciertas etapas de la vida, particularmente en la infancia, en la niñez temprana y en la adolescencia, durante elembarazo y durante la lactancia. En la vejez, las necesidades nutricionales son menores, pero la capacidad para absorber los nutrientes está también reducida. Por tanto, el riesgo de desnutrición es mayor en estas etapas de la vida, y aún más entre los indigentes.
DESNUTRICION
HIPERNUTRICIÓN....
INDICE
Paginas
Introducción…………………………………………………………….. 2Desarrollo del tema
- Trastorno de la nutrición o mal nutrición…..……………………. 3
- Valoración del estado nutricional……………………………….. 6
- Factores de riesgos ……………………………………………... 10
- Factores que causan trastornos alimentarios …………………… 12
- Trastornos alimentarios mas comunes ………………………… 14
Glosario o vocabulario……………………………………………….…. 18Conclusiones……………………………………………………………
Bibliografía……………………………………………………………..
INTRODUCCION.
Comenzaremos dando unas definiciones que consideramos importantes para nuestro trabajo como:
Trastorno: Se define como la alteración leve en el funcionamiento de un órgano corporal, se aplica, generalmente, a alteraciones de la salud
Trastorno: Desorden, desarreglo, irregularidad, alteración, perturbación.
Nutrición: Sedefine como la acción de nutrir o proporcionar las sustancias que necesita el organismo de un ser vivo para mantener sus funciones, completar lo que pierde y para crecer, también podemos decir que es el Conjunto de procesos que realizan determinados órganos de un ser vivo y que tiene como finalidad suministrar el alimento necesario para que las células construyan sus propios componentes y obtener laenergía necesaria para realizar los procesos vitales: alimentación.
Un trastorno de la nutrición, también llamado trastorno alimentario o conocido como malnutrición: puede ser el resultado de una disminución de la ingestión (desnutrición) o de un aporte excesivo (hipernutrición). Ambas condiciones son el resultado de un desequilibrio entre las necesidades corporales y el consumo denutrientes esenciales.
Es una de las varias enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria, en realidad consisten en una gama muy compleja de síntomas.
TRASTORNOS DE LA NUTRICION O MAL NUTRICION
La mal nutrición puede ser el resultado de una disminución de la ingestión (desnutrición) o de un aporte excesivo(hipernutrición). Ambas condiciones son el resultado de un desequilibrio entre las necesidades corporales y el consumo de nutrientes esenciales.
La desnutrición, una deficiencia de nutrientes esenciales, resulta de una ingestión inadecuada debido a una dieta pobre o a un defecto de absorción en el intestino (malabsorción); a un uso anormalmente alto de nutrientes por parte del cuerpo; o auna pérdida anormal de nutrientes por diarrea, pérdida de sangre (hemorragia), insuficiencia renal o bien, sudor excesivo.
La hipernutrición, un exceso de nutrientes esenciales, puede ser el resultado de una ingestión excesiva, abuso de vitaminas u otros suplementos o de sedentarismo en exceso.
La desnutrición se desarrolla por etapas. Al principio, los cambios se producen en los valores denutrientes en la sangre y en los tejidos, luego suceden cambios en los valores enzimáticos, seguidamente aparece una disfunción de órganos y tejidos y, finalmente, se manifiestan los síntomas de enfermedad y se produce la muerte.
El organismo necesita más nutrientes durante ciertas etapas de la vida, particularmente en la infancia, en la niñez temprana y en la adolescencia, durante elembarazo y durante la lactancia. En la vejez, las necesidades nutricionales son menores, pero la capacidad para absorber los nutrientes está también reducida. Por tanto, el riesgo de desnutrición es mayor en estas etapas de la vida, y aún más entre los indigentes.
DESNUTRICION
HIPERNUTRICIÓN....
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