Trastornos Alimenticios

ENSAYO
(LA INFLUENCIA DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS PROBLEMAS ALIMENTARIOS)

22-09-12

“La influencia de la ciencia y la tecnología en los problemas alimentarios”
Introducción:
Es difícil que en una sociedad donde actualmente se crean mitos y especulaciones las personas caigan en enfermedades y trastornos relacionados con la autoestima, la imagen y la moda. Los más afectados sonmujeres y hombres jóvenes debido a que aun se encuentran en pleno desarrollo de la personalidad lo que los lleva a crearse paradigmas en la vida que son más que nada percepciones de la forma en que viven actualmente de la cual están influidos por los medios de comunicación y la sociedad trabaja como un factor determinante a orillarse a estas enfermedades. Las jóvenes diagnosticadas de anorexia obulimia padecen también un trastorno de personalidad. Porque el descubrir una relación entre los trastornos alimentarios y los de personalidad pueden ayudar a detectar a tiempo a personas con determinados rasgos de su personalidad. Existen varios tipos distintos de trastornos alimentarios que requieren el cuidado clínico por parte de un psiquiatra u otro profesional de la salud mental. La vidamoderna, la urbanidad, las nuevas exigencias y la creciente competitividad hacen de nuestro mundo y entorno un ambiente bastante complejo así como tareas de todo tipo, muchas horas de estudio y tremendas responsabilidades nos llevan al estrés lo que no es nada exclusivo de los adultos y nuestros hijos también lo sufren día a día, aunque no nos demos cuenta; esto puede generar severos trastornos. Estasenfermedades seguirán avanzando en medida de que la tecnología y la ciencia avanzan de la misma manera; debido a que en algunas ocasiones los podemos confundir con un saludable estilo de vida por moda, belleza, salud y estética casos que se reflejan en diferentes profesiones como la actuación, modelaje, ballet y la practica de deportes.
Cuerpo o desarrollo:
Los trastornos alimenticios se inician opresentan principalmente en adolescentes y púberes; muy probablemente, las personas de mayor edad que los padecen iniciaron conductas sintomáticas en esta etapa de su vida. Las edades de aparición o de inicio del trastorno van desde los 12 hasta los 25 años y la frecuencia aumenta entre los 12 y los 17. La expansión de los padecimientos ha implicado también su aparición en edades cada vez mástempranas. Los trastornos alimenticios presentan tanto en hombres como en mujeres y aunque la cantidad de mujeres que los padecen es muy superior a la de hombres. Algunos indicios de los trastornos alimenticios son detectables a simple vista. En el caso de la anorexia, el primero y el más visible es la continua y prolongada reducción de peso, que puede conducir a la delgadez extrema y a ladesnutrición; ésta se refleja en la piel reseca y con color grisáceo o amarillento, las uñas quebradizas, el debilitamiento o la caída del cabello, la intolerancia al frío y la persistencia de bajas temperaturas en pies y manos, que adquieren un color morado. La bulimia es más difícil de detectar porque los atracones y las compensaciones se hacen en secreto y no derivan necesariamente en una continua pérdidade peso. En el caso de quienes vomitan es necesario buscar signos físicos acompañantes como lesiones o pérdida del esmalte dentario, escoriaciones en las articulaciones interfalángicas de aquellos dedos utilizados para provocar el vómito. Las personas con trastornos alimenticios se aíslan socialmente, se vuelven irritables, se sienten culpables o están malhumoradas. La ansiedad, la impulsividad yla inestabilidad emocional son rasgos predominantes en quienes padecen bulimia. A veces estas sensaciones se exacerban cerca de las horas de comida. La permanente preocupación por el peso y la delgadez de quienes sufren estos padecimientos, por un lado, se extiende al entorno social, de tal modo que critican incisivamente la gordura y, por otro, preguntan constantemente a los demás cómo se ven...