Trastornos de la conducta alimentaria

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 13 (3136 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 19 de septiembre de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
Pedagogía y didáctica


La pedagogía como una formación epistemológica: entendida como reflexión histórico social de la práctica educativa. Explicación sobre :
   

la filosofía que soporta la práctica educativa, sus fines, los lugares que asigna a los interlocutores, las transformaciones que sufre el saber (la nutrición y la dietética)  las formas de interacción que se establecenentre los sujetos y la normatividad que regula esas relaciones.


La didáctica como la disciplina es la parte de la pedagogía que se ocupa de los sistemas y métodos prácticos de enseñanza.

Modelos pedagógicos
Un modelo es la imagen o representación del conjunto de relaciones que definen un fenómeno, con miras a su entendimiento. “Es la representación de las relaciones que predominan en elacto de enseñar”
Rafael Flóres Ochoa



Tradicional Romántico Desarrollista Crítico social modelos







definición

Modelo pedagógico crítico-social
No niega los proceso cognitivos inherentes al conocimiento, pero promueve pensamiento crítico y reflexivo en los estudiantes, al servicio de la comunidad

Lev Vygotski

Laurence Kohlberg

Bandura Brunner Rogers

JeanPiaget

David Ausubel

EL MODELO PEDAGÓGICO
Supone una serie de

ASPECTOS

LA MEDIACIÓN PEDAGOGICA

LA ACCION DOCENTE

EL MATERIAL
DIDACTICO LA EVALUACIÓN

EL PAPEL DEL ESTUDIANTE

Técnicas de educación en salud y nutrición


Métodos directos tradicionales
 Consejo médico y nutricional  Las técnicas grupales: la charla, el

seminario, el role playing, los grupos dediscusión


Métodos indirectos
 La publicidad persuasiva: carteles, folletos,

revistas, televisión, radio, prensa y demás medios de comunicación
Salleras, 1990; Jáuregui L. 2008

La comunicación constituye una de las dimensiones esenciales de los procesos educativos

Pedagogías en el quehacer profesional en salud y nutrición


Antecedentes
 Referentes pedagógicos de accioneseducativas de salud y nutrición

Investigación cualitativa, documental. Análisis de contenido (Krippendorf) y
elementos de Análisis del discurso (Van Dijk & Mendizábal) aplicado por Pessoa.



Resultados


La mayoría de las intervenciones educativas en salud y nutrición no cuenta con referentes pedagógicos explícitos ; eclecticismo no intencionado.



Las intervenciones que contaron conun marco de referencia pedagógico

explícito orientaron y, en su mayoría, dieron el debido respaldo a las
acciones ejecutadas para el logro de los objetivos. Por el contrario, como de instrumentalista y activista podría calificarse la corriente en la que se enmarcan la mayor parte de las experiencias

Recursos didácticos y herramientas de la información


Recursos didácticos
    Prueba de evaluación Colección de ejercicios Recursos visuales Resúmenes de los temas Guía de estudio



Herramientas de comunicación
 Foro  Chat  Plataforma de eLearning MOODLE

Sociedad de la información panacea o frustración



Se han eliminado fronteras y barreras pero las exclusiones sociales se han globalizado y regionalizado
Las brechas y logros en educación indicanuna fuerte segmentación en perjuicio de los jóvenes más pobres y de los que viven en zonas rurales. (CEPAL, 2004)





Dificultades de acceso a la información: conectividad, conocimiento, educación, ingresos, participación…

Influjo de la tecnología de la información
Defensores


Detractores


aseguran que el aprendizaje se facilita, que el alumno se hace más creativo, puedeconocer y acceder a diferentes culturas y establecer relaciones más allá del ámbito local o nacional, referidas al campo de conocimiento de su interés.

estímulo a la mediocridad, al facilismo, la ausencia de sentido crítico, atrofia de su imaginación, la divagación y la alienación por la descontextualización del conocimiento, además de la presencia excesiva de la tecnología en la vida diaria,...
tracking img