Trastornos de la conducta alimentaria
Páginas: 13 (3136 palabras)
Publicado: 19 de septiembre de 2010
Pedagogía y didáctica
La pedagogía como una formación epistemológica: entendida como reflexión histórico social de la práctica educativa. Explicación sobre :
la filosofía que soporta la práctica educativa, sus fines, los lugares que asigna a los interlocutores, las transformaciones que sufre el saber (la nutrición y la dietética) las formas de interacción que se establecenentre los sujetos y la normatividad que regula esas relaciones.
La didáctica como la disciplina es la parte de la pedagogía que se ocupa de los sistemas y métodos prácticos de enseñanza.
Modelos pedagógicos
Un modelo es la imagen o representación del conjunto de relaciones que definen un fenómeno, con miras a su entendimiento. “Es la representación de las relaciones que predominan en elacto de enseñar”
Rafael Flóres Ochoa
Tradicional Romántico Desarrollista Crítico social modelos
definición
Modelo pedagógico crítico-social
No niega los proceso cognitivos inherentes al conocimiento, pero promueve pensamiento crítico y reflexivo en los estudiantes, al servicio de la comunidad
Lev Vygotski
Laurence Kohlberg
Bandura Brunner Rogers
JeanPiaget
David Ausubel
EL MODELO PEDAGÓGICO
Supone una serie de
ASPECTOS
LA MEDIACIÓN PEDAGOGICA
LA ACCION DOCENTE
EL MATERIAL
DIDACTICO LA EVALUACIÓN
EL PAPEL DEL ESTUDIANTE
Técnicas de educación en salud y nutrición
Métodos directos tradicionales
Consejo médico y nutricional Las técnicas grupales: la charla, el
seminario, el role playing, los grupos dediscusión
Métodos indirectos
La publicidad persuasiva: carteles, folletos,
revistas, televisión, radio, prensa y demás medios de comunicación
Salleras, 1990; Jáuregui L. 2008
La comunicación constituye una de las dimensiones esenciales de los procesos educativos
Pedagogías en el quehacer profesional en salud y nutrición
Antecedentes
Referentes pedagógicos de accioneseducativas de salud y nutrición
Investigación cualitativa, documental. Análisis de contenido (Krippendorf) y
elementos de Análisis del discurso (Van Dijk & Mendizábal) aplicado por Pessoa.
Resultados
La mayoría de las intervenciones educativas en salud y nutrición no cuenta con referentes pedagógicos explícitos ; eclecticismo no intencionado.
Las intervenciones que contaron conun marco de referencia pedagógico
explícito orientaron y, en su mayoría, dieron el debido respaldo a las
acciones ejecutadas para el logro de los objetivos. Por el contrario, como de instrumentalista y activista podría calificarse la corriente en la que se enmarcan la mayor parte de las experiencias
Recursos didácticos y herramientas de la información
Recursos didácticos
Prueba de evaluación Colección de ejercicios Recursos visuales Resúmenes de los temas Guía de estudio
Herramientas de comunicación
Foro Chat Plataforma de eLearning MOODLE
Sociedad de la información panacea o frustración
Se han eliminado fronteras y barreras pero las exclusiones sociales se han globalizado y regionalizado
Las brechas y logros en educación indicanuna fuerte segmentación en perjuicio de los jóvenes más pobres y de los que viven en zonas rurales. (CEPAL, 2004)
Dificultades de acceso a la información: conectividad, conocimiento, educación, ingresos, participación…
Influjo de la tecnología de la información
Defensores
Detractores
aseguran que el aprendizaje se facilita, que el alumno se hace más creativo, puedeconocer y acceder a diferentes culturas y establecer relaciones más allá del ámbito local o nacional, referidas al campo de conocimiento de su interés.
estímulo a la mediocridad, al facilismo, la ausencia de sentido crítico, atrofia de su imaginación, la divagación y la alienación por la descontextualización del conocimiento, además de la presencia excesiva de la tecnología en la vida diaria,...
La pedagogía como una formación epistemológica: entendida como reflexión histórico social de la práctica educativa. Explicación sobre :
la filosofía que soporta la práctica educativa, sus fines, los lugares que asigna a los interlocutores, las transformaciones que sufre el saber (la nutrición y la dietética) las formas de interacción que se establecenentre los sujetos y la normatividad que regula esas relaciones.
La didáctica como la disciplina es la parte de la pedagogía que se ocupa de los sistemas y métodos prácticos de enseñanza.
Modelos pedagógicos
Un modelo es la imagen o representación del conjunto de relaciones que definen un fenómeno, con miras a su entendimiento. “Es la representación de las relaciones que predominan en elacto de enseñar”
Rafael Flóres Ochoa
Tradicional Romántico Desarrollista Crítico social modelos
definición
Modelo pedagógico crítico-social
No niega los proceso cognitivos inherentes al conocimiento, pero promueve pensamiento crítico y reflexivo en los estudiantes, al servicio de la comunidad
Lev Vygotski
Laurence Kohlberg
Bandura Brunner Rogers
JeanPiaget
David Ausubel
EL MODELO PEDAGÓGICO
Supone una serie de
ASPECTOS
LA MEDIACIÓN PEDAGOGICA
LA ACCION DOCENTE
EL MATERIAL
DIDACTICO LA EVALUACIÓN
EL PAPEL DEL ESTUDIANTE
Técnicas de educación en salud y nutrición
Métodos directos tradicionales
Consejo médico y nutricional Las técnicas grupales: la charla, el
seminario, el role playing, los grupos dediscusión
Métodos indirectos
La publicidad persuasiva: carteles, folletos,
revistas, televisión, radio, prensa y demás medios de comunicación
Salleras, 1990; Jáuregui L. 2008
La comunicación constituye una de las dimensiones esenciales de los procesos educativos
Pedagogías en el quehacer profesional en salud y nutrición
Antecedentes
Referentes pedagógicos de accioneseducativas de salud y nutrición
Investigación cualitativa, documental. Análisis de contenido (Krippendorf) y
elementos de Análisis del discurso (Van Dijk & Mendizábal) aplicado por Pessoa.
Resultados
La mayoría de las intervenciones educativas en salud y nutrición no cuenta con referentes pedagógicos explícitos ; eclecticismo no intencionado.
Las intervenciones que contaron conun marco de referencia pedagógico
explícito orientaron y, en su mayoría, dieron el debido respaldo a las
acciones ejecutadas para el logro de los objetivos. Por el contrario, como de instrumentalista y activista podría calificarse la corriente en la que se enmarcan la mayor parte de las experiencias
Recursos didácticos y herramientas de la información
Recursos didácticos
Prueba de evaluación Colección de ejercicios Recursos visuales Resúmenes de los temas Guía de estudio
Herramientas de comunicación
Foro Chat Plataforma de eLearning MOODLE
Sociedad de la información panacea o frustración
Se han eliminado fronteras y barreras pero las exclusiones sociales se han globalizado y regionalizado
Las brechas y logros en educación indicanuna fuerte segmentación en perjuicio de los jóvenes más pobres y de los que viven en zonas rurales. (CEPAL, 2004)
Dificultades de acceso a la información: conectividad, conocimiento, educación, ingresos, participación…
Influjo de la tecnología de la información
Defensores
Detractores
aseguran que el aprendizaje se facilita, que el alumno se hace más creativo, puedeconocer y acceder a diferentes culturas y establecer relaciones más allá del ámbito local o nacional, referidas al campo de conocimiento de su interés.
estímulo a la mediocridad, al facilismo, la ausencia de sentido crítico, atrofia de su imaginación, la divagación y la alienación por la descontextualización del conocimiento, además de la presencia excesiva de la tecnología en la vida diaria,...
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