Trigliceridos

Trigliceridos
Los trigliceridos son un tipo de grasa y el cuerpo produce algunos de ellos. Los trigliceridos también provienen del alimento que una persona come. Se puede hacer un examen de sangre,llamado nivel de trigliceridos, para medir la cantidad de éstos en la sangre
Cuando uno come, el cuerpo usa las calorías para obtener energía inmediata. Las calorías sobrantes se convierten entrigliceridos y se almacenan en las adipocitos para su uso posterior. Si una persona come más calorías de las que su cuerpo necesita, su nivel del trigliceridos puede ser alto.

TRIGLICÉRIDOS ELEVADOSReciente meta-análisis de varios estudios prospectivos indican que los triglicéridos elevados son también un factor de riesgo independiente para la enfermedad coronaria.
Causas de lahipertrigliceridemia:
* Causas genéticas: Hipertrigliceridemias familiares, en donde los valores de triglicéridos pueden estar por encima de 300 a 500 mg/dl.
* Causas alimentarias: Una inadecuadaalimentación en base a grasas y proteínas, sin fibra puede llevar a elevar los niveles de triglicéridos.
* Sobrepeso u obesidad: El exceso de peso puede llevar a un aumento de triglicéridos en sangre.
*Falta de actividad física: Si bien ésta no es una causa excluyente, la falta de ejercicio físico unido a otros factores puede ayudar a la elevación de triglicéridos.
* Cigarrillo: El hábito defumar es perjudicial y ayuda a aumentar los niveles de triglicéridos en sangre.
Además de la medicación que pueda prescribir el médico, es esencial realizar una dieta para bajar los triglicéridos altos,en esta dieta se incluirán alimentos que ayudarán al tratamiento de la hipertrigliceridemia.

En términos generales la dieta para bajar triglicéridos altos deberá ser:
* Baja en calorías siestuvieses en sobrepeso.
* Reducida en grasas saturadas.
* Normo proteica.
* Reducida en productos elaborados a base de hidratos de carbono simples.
* Alta en contenido de fibra.
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