Trigo
Páginas: 3 (638 palabras)
Publicado: 25 de mayo de 2015
Cultivo:
Trigo
Agustina Barragán y Manuela Southwell – 4ºA
Escuela Agraria Nº1 Dr. Ramón Santamarina
El trigo en el mundo
• El trigo es la planta más ampliamente cultivada del
mundo. El trigo quecrece en la Tierra puede incluso
superar la cantidad de todas las demás especies
productoras de semillas, silvestres o domesticadas.
Es la cosecha mas importante de los Estados Unidos
y el Canadá ycrece en extensas zonas en casi todos
los países de América Latina, Europa y Asia
• En la actualidad el trigo es un alimento fundamental
para la humanidad, que depende de consumo en
gran parte de lasuperficie del planeta.
Clasificación
taxonómica
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Clase:
Liliopsida
Orden:
Poales
Familia:
Poaceae
Subfamilia:
Pooideae
Tribu:
Triticeae
Género:Triticum
GRUPO I EINKORN
T. Boeticum
Especies
2n = 14
AA
T. Monococcum
GRUPO II EMMER
2n = 28
T. dicocoide, T. dicocum, T. turgidum
AA,BB
T. carthilicum, T. polonicum, T. Durum
T.percivalianum,T. pyramidales
T. timopheevi
AA,CC
GRUPO IIISPELTA O VULGARE O DIMKEL 2n = 48
T. macha, T. spelta, T. Aestivum AA,BB,DD
T. sphaerococcum,
T. compactum
Historia del trigo
• El trigo tiene susorígenes en la
antigua Mesopotamia. Las más antiguas
evidencias arqueológicas del cultivo de trigo
vienen de Siria, Jordania, Turquía, Israel e Irak.
Hace alrededor de 8 milenios, una mutación o
unahibridación ocurrió en el trigo silvestre,
dando por resultado una planta con semillas
más grandes, la cual no podría haberse
diseminado con el viento.
Botánica
general
La raíz
• El trigo produceraíces tanto
seminales y ganglios (o
corona o accidental). Las
raíces seminales se forman
de la semilla. La raíces
nodales se forman de los
nudos más bajos del apice,
están asociados con
macollos y cada vezmás
importante conforme la
planta crece.
El tallo
• El tallo del trigo, de tipo herbáceo, es
una caña hueca con 6 nudos que se
alargan hacia la parte superior,
alcanzando entre 0,5 a 1,20...
Trigo
Agustina Barragán y Manuela Southwell – 4ºA
Escuela Agraria Nº1 Dr. Ramón Santamarina
El trigo en el mundo
• El trigo es la planta más ampliamente cultivada del
mundo. El trigo quecrece en la Tierra puede incluso
superar la cantidad de todas las demás especies
productoras de semillas, silvestres o domesticadas.
Es la cosecha mas importante de los Estados Unidos
y el Canadá ycrece en extensas zonas en casi todos
los países de América Latina, Europa y Asia
• En la actualidad el trigo es un alimento fundamental
para la humanidad, que depende de consumo en
gran parte de lasuperficie del planeta.
Clasificación
taxonómica
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Clase:
Liliopsida
Orden:
Poales
Familia:
Poaceae
Subfamilia:
Pooideae
Tribu:
Triticeae
Género:Triticum
GRUPO I EINKORN
T. Boeticum
Especies
2n = 14
AA
T. Monococcum
GRUPO II EMMER
2n = 28
T. dicocoide, T. dicocum, T. turgidum
AA,BB
T. carthilicum, T. polonicum, T. Durum
T.percivalianum,T. pyramidales
T. timopheevi
AA,CC
GRUPO IIISPELTA O VULGARE O DIMKEL 2n = 48
T. macha, T. spelta, T. Aestivum AA,BB,DD
T. sphaerococcum,
T. compactum
Historia del trigo
• El trigo tiene susorígenes en la
antigua Mesopotamia. Las más antiguas
evidencias arqueológicas del cultivo de trigo
vienen de Siria, Jordania, Turquía, Israel e Irak.
Hace alrededor de 8 milenios, una mutación o
unahibridación ocurrió en el trigo silvestre,
dando por resultado una planta con semillas
más grandes, la cual no podría haberse
diseminado con el viento.
Botánica
general
La raíz
• El trigo produceraíces tanto
seminales y ganglios (o
corona o accidental). Las
raíces seminales se forman
de la semilla. La raíces
nodales se forman de los
nudos más bajos del apice,
están asociados con
macollos y cada vezmás
importante conforme la
planta crece.
El tallo
• El tallo del trigo, de tipo herbáceo, es
una caña hueca con 6 nudos que se
alargan hacia la parte superior,
alcanzando entre 0,5 a 1,20...
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