Trofobiosis

CAPITULO VII

TEORIA DE LA TROFOBIOSIS

"PLANTAS ENFERMAS POR EL USO DE AGROTOXICOS"
PREPARADA CON BASE EN LOS TEXTOS DE:

FRANCIS CHABOUSSOU

CALI - FEBRERO - 1994

JAIRO RESTREPO RIVERA
INGENIERO AGRONOMO

TROFOBIOSIS
(Dependencia entre la calidad nutricional de las plantas y sus parásitos)
PRINCIPIO ECO-TOXICOLÓGICO DE LA AGROPROTECCIÓN
Fundaméntase en la trofobiosis, en la ocurrencia defitoalexinas (factor de resistencia de las plantas) y en
las interacciones alelopáticas.
Nota:
El estado rígido de una planta corresponde a la
acumulación de almidón, aumento de las proteínas;
de los compuestos fenólicos (alexinas) y de
respiración, demostrando un metabolismo acelerado
y, como consecuencia, la resistencia de los vegetales a
los parásitos.
"Ciertamente los agrónomos, en el campo dela
investigación agronómica de fisiología vegetal, se
preocuparon en mejorar el crecimiento, la
producción, la resistencia de las plantas cultivadas, y
se interesaron por todo lo que respecta a la nutrición
mineral de la planta, sus desequilibrios, sus
deficiencias. Pero, incontestablemente, les faltó
estudiar una relación estrecha entre la fitofarmacia y
la fisiología vegetal".
El estudio de lasrepercusiones de los agrotóxicos, de
todos los tipos y bajo todas las formas de su
aplicación, sobre la fisiología de las plantas,
solamente fue abordado de forma superficial: efectos
tóxicos directos, en su mayor frecuencia. Los efectos
indirectos a largo y corto plazo fueron ignorados". En
otras palabras, es tener conciencia y saber que los
agrotóxicos, así no provoquen quemaduras o
fenómenosaparentes de fitotoxicidad, se muestran
tóxicos para la planta, con todas las consecuencias
que esto implica sobre la resistencia a sus "agresores",
ya sean estos hongos, bacterias, insectos o el mismo
virus.
RESUMEN
Las plantas no tienen un sistema interno de defensas
orgánicas, como los animales lo tienen. Los vegetales
se adaptaron al ambiente, así, la "evolución del suelo
y clima" y lasvariaciones atmosféricas del tiempo,
dentro de los parámetros normales, moldearon los

vegetales que no pueden emigrar periódicamente o
refugiarse dentro de una caverna o nido. Un cambio
fuera de los parámetros normales lleva a
desequilibrios, muerte, destrucción o extinción de
esta especie o comunidad vegetal.
Los vegetales
son organismos de nutrición
autotrófica, o sea que sintetizan su propio alimento(trofos) a partir del carbono mineral y agua por
intermedio de la luz solar.
CO2 + H2O + Luz = Azúcares + O2
Esta síntesis desencadena otras, hasta las síntesis de
proteínas, que se denominan PROTEOSÍNTESIS.
Los organismos heterotróficos se nutren parásita y
saprofíticamente de estas reservas, a través de la
PROTEÓLISIS, para entonces sintetizar sus
proteínas.

En los vegetales, hay proteosíntesisy también
proteólisis para la reestructuración de las proteínas y
nuevas síntesis con el cumplimiento de las fases
fenológicas o translocación de nutrientes.
El profesor Chaboussou creó la teoría de la
trofobiosis, donde las defensas orgánicas de los
vegetales están en una nutrición equilibrada,
impidiendo la acumulación de substancias nutritivas
(para los heterótrofos) en la savia o citoplasma.También hay que entender que las formas de
propagación de los hongos y virus carecen de
reservas, como existen en los cotiledones de los
organismos autotróficos, motivo por el cual necesitan
de una savia o citoplasma como fuente nutricional
con acumulación proteolítica.
Los insectos
desarrollaron, evolutivamente, la percepción de los
individuos de su especie de sexo igual u opuesto, a
través deferomonas, donde cantidades ínfimas, del
orden de 1 x 1O-15, -18 gramos, atrae o repele
individuos a decenas de kilómetros de distancia.
Otra facultad de los insectos, todavía no bien
estudiada, es la capacidad que tienen de detectar una
planta desequilibrada en medio de una huerta, pomar
o floresta de una misma especie. Las hormigas
cortadoras ilustran muy bien estos casos: recorren
kilómetros en...