Tsu Informatica
Páginas: 46 (11281 palabras)
Publicado: 24 de enero de 2013
Universidad Central de Venezuela
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Comisión de Estudios de Postgrado
Postgrado en Ciencias Administrativas
Especialización Finanzas de Empresas
Sistemas de Información
Prof. Marcos Casanova
Informe Final:
Las Tecnologías Emergentes, La Biotecnología
Y La Nanotecnología.
Alumnas:
Lic. Jackerly C. Teran B.
C.I: 17.346.488
Lic. MayraG. Sanchez
C.I: 18.989.419
Sección: FB
Caracas, 24 de Enero de 2013.
Introducción
La nueva revolución industrial, es como fabricar un producto ya sea un microbio, un animal o una planta, quienes son los verdaderos protagonistas de la biotecnología, así se pueden lograr desde combustibles a medicinas, pasando por plásticos, alimentos, vacunas, recursos minerales; lo cual nosiempre es fácil encontrar el organismo o célula adecuados para producir un determinado producto, para ello la biotecnología cuenta con una poderosísima herramienta que es la ingeniería genética.
La palabra "nanotecnología" es usada extensivamente para definir las ciencias y técnicas que se aplican a un nivel de nanoescala, esto es unas medidas extremadamente pequeñas "nanos" que permiten trabajary manipular las estructuras moleculares y sus átomos. En síntesis nos llevaría a la posibilidad de fabricar materiales y máquinas a partir del reordenamiento de átomos y moléculas. Supondrá numerosos avances para muchas industrias y nuevos materiales con propiedades extraordinarias (desarrollar materiales más fuertes que el acero pero con solamente diez por ciento el peso), nuevas aplicacionesinformáticas con componentes increíblemente más rápidos o sensores moleculares capaces de detectar y destruir células malignas en las partes más delicadas del cuerpo humano como el cerebro, entre otras muchas aplicaciones.
Biotecnología
La biotecnología es la utilización de procesos biológicos para producir bienes y servicios. Estos bienes incluyen productos químicos, alimentos, combustibles ymedicamentos. Los servicios que puede ofrecer la biotecnología incluyen el tratamiento de residuos o el control de la contaminación.
La biotecnología utiliza células vivas o productos sintetizados por éstas, como las enzimas. Las células pueden proceder de plantas o animales conocidos, o pueden ser microorganismos como las levaduras o las bacterias.
El término biotecnología se comenzó a usar afinales de los años setenta, tras la aparición de la ingeniería genética, que se basa en la manipulación del material genético de las células.
En la actualidad, con la expansión de la biotecnología y los métodos de manipulación genética, los microorganismos han sido modificados para fabricar productos útiles que los microorganismos no producen de manera natural.
Hitos importantes en lacronología de la Biotecnología
* 6.000 a.C. Se fabrica cerveza por primera vez La biotecnología tradicional comenzó antes del año 6.000 a.C. cuando los babilonios consiguieron fabricar cerveza por primera vez. En el proceso se utilizan células de levadura que transforman el azúcar en alcohol.
Hacia el año 4.000 a.C. los egipcios aprendieron a utilizar la levadura para fabricar pan. El vino seobtiene por fermentación de la uva y ya se menciona en el Antiguo Testamento de la Biblia.
La fabricación de vino, cerveza o pan se basan en el hecho de que las células de levadura pueden vivir sin oxígeno. Producen dióxido de carbono y alcohol mediante un proceso llamado “fermentación anaeróbica”.
Otro proceso antiguo de fermentación utiliza bacterias para transformar el alcohol en ácidoacético, en la fabricación del vinagre. El yogur también se produce mediante una fermentación, añadiendo a la leche la bacteria que produce el ácido láctico. Hay muchos tipos de bacterias y hongos que se utilizan en la elaboración de diferentes clases de quesos.
Toda esta biotecnología tradicional era un arte, más que una ciencia. La gente no comprendía qué sucedía cuando se producía el pan, la...
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Comisión de Estudios de Postgrado
Postgrado en Ciencias Administrativas
Especialización Finanzas de Empresas
Sistemas de Información
Prof. Marcos Casanova
Informe Final:
Las Tecnologías Emergentes, La Biotecnología
Y La Nanotecnología.
Alumnas:
Lic. Jackerly C. Teran B.
C.I: 17.346.488
Lic. MayraG. Sanchez
C.I: 18.989.419
Sección: FB
Caracas, 24 de Enero de 2013.
Introducción
La nueva revolución industrial, es como fabricar un producto ya sea un microbio, un animal o una planta, quienes son los verdaderos protagonistas de la biotecnología, así se pueden lograr desde combustibles a medicinas, pasando por plásticos, alimentos, vacunas, recursos minerales; lo cual nosiempre es fácil encontrar el organismo o célula adecuados para producir un determinado producto, para ello la biotecnología cuenta con una poderosísima herramienta que es la ingeniería genética.
La palabra "nanotecnología" es usada extensivamente para definir las ciencias y técnicas que se aplican a un nivel de nanoescala, esto es unas medidas extremadamente pequeñas "nanos" que permiten trabajary manipular las estructuras moleculares y sus átomos. En síntesis nos llevaría a la posibilidad de fabricar materiales y máquinas a partir del reordenamiento de átomos y moléculas. Supondrá numerosos avances para muchas industrias y nuevos materiales con propiedades extraordinarias (desarrollar materiales más fuertes que el acero pero con solamente diez por ciento el peso), nuevas aplicacionesinformáticas con componentes increíblemente más rápidos o sensores moleculares capaces de detectar y destruir células malignas en las partes más delicadas del cuerpo humano como el cerebro, entre otras muchas aplicaciones.
Biotecnología
La biotecnología es la utilización de procesos biológicos para producir bienes y servicios. Estos bienes incluyen productos químicos, alimentos, combustibles ymedicamentos. Los servicios que puede ofrecer la biotecnología incluyen el tratamiento de residuos o el control de la contaminación.
La biotecnología utiliza células vivas o productos sintetizados por éstas, como las enzimas. Las células pueden proceder de plantas o animales conocidos, o pueden ser microorganismos como las levaduras o las bacterias.
El término biotecnología se comenzó a usar afinales de los años setenta, tras la aparición de la ingeniería genética, que se basa en la manipulación del material genético de las células.
En la actualidad, con la expansión de la biotecnología y los métodos de manipulación genética, los microorganismos han sido modificados para fabricar productos útiles que los microorganismos no producen de manera natural.
Hitos importantes en lacronología de la Biotecnología
* 6.000 a.C. Se fabrica cerveza por primera vez La biotecnología tradicional comenzó antes del año 6.000 a.C. cuando los babilonios consiguieron fabricar cerveza por primera vez. En el proceso se utilizan células de levadura que transforman el azúcar en alcohol.
Hacia el año 4.000 a.C. los egipcios aprendieron a utilizar la levadura para fabricar pan. El vino seobtiene por fermentación de la uva y ya se menciona en el Antiguo Testamento de la Biblia.
La fabricación de vino, cerveza o pan se basan en el hecho de que las células de levadura pueden vivir sin oxígeno. Producen dióxido de carbono y alcohol mediante un proceso llamado “fermentación anaeróbica”.
Otro proceso antiguo de fermentación utiliza bacterias para transformar el alcohol en ácidoacético, en la fabricación del vinagre. El yogur también se produce mediante una fermentación, añadiendo a la leche la bacteria que produce el ácido láctico. Hay muchos tipos de bacterias y hongos que se utilizan en la elaboración de diferentes clases de quesos.
Toda esta biotecnología tradicional era un arte, más que una ciencia. La gente no comprendía qué sucedía cuando se producía el pan, la...
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