tsu petroleo







LOS ALIMENTOS Y SU CONSERVACION


















INDICE

Portada……………………………………………………………………….……. 1
Índice………………………………………………………………………….………2Introducción…………………………………………………………………….…....3
Que son los alimentos…………………………………………………………….. 4
Origen de los alimentos…………………………………………………..………. 4
Tipos de alimentos…………………………………………………………………..4
Nutrientes que conforman losalimentos…………………………………………5
Conservación de Alimentos…………………………………………..……………6
Anexos………………………………………………………………………………..7












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INTRODUCCION


El presente trabajo tiene como finalidad investigar aprender y dar aconocer de manera específica todo lo relacionado con los tipos de alimentos y su conservación, ya que este tema es considerado de mucha importancia para la vida cotidiana porque nos permite llevar unacalidad en la alimentación y por consecuencia una vida sana y feliz.










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CONTENIDO

1- Qué son los alimentos?
Los alimentos son sustancias, que proporcionan a los seres vivientesmateria y energía.

2- Origen de los alimentos
Los alimentos tienen diferentes orígenes:
a- Alimentos Naturales:
Vendrían siendo las frutas, verduras, hortalizas etc. Todos aquellos que no sesometen a ningún proceso de transformación.

b- Alimentos Procesados: Se caracterizan porque son sometidos a procesos de preparación por ejemplo: las sopas, Salsas, embutidos etc.


c- OrigenVegetal: Son los que provienen de las plantas, por ejemplo el mango, la zanahoria, lechuga etc.

d- Origen animal: Son todos aquellos alimentos que provienen de los animales, por ejemplo las carnes loshuevos, el pescado etc.


e- Origen Mineral: Son los alimentos que están constituidos por minerales entre estos tenemos el agua, el calcio, la sal etc.

3- Tipos de Alimentos:

a- AlimentosEnergéticos: Son los alimentos que le aportan al cuerpo la energía necesaria para realizar las funciones básicas vitales. Ejemplo carbohidratos...