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COPOSICION QUIMICA DE LA CELULA


Elementos químicos


Compuestos químicos


Organitos


Célula

C
H
O
N
Ca
Mg
etc.

Agua
Sales
Proteinas
Lipidos
Carbohidratos
Ac.Nucléicos
Vitaminas

Mítocondrias
Ribosomas
Ap. de Golgi
Lisosomas
Centrosoma
Peroxisomas
etc.



El protoplasma presenta dos tipos de composición química



1. Composición elemental serefiere a los elementos químicos
2. Composición inmediata se refiere a los compuestos químicos


COMPOSICION ELEMENTAL: se refiere a los Bioelementos, es decir, elementos que entran en lacomposición química de seres vivos. Pueden ser:

Elementos organógenos (99 %)


Oxígeno 74%
Hidrógeno 10%
Carbono 10%
Nitrógeno 5%

. . .
Elementos oligoelementos (1 %)Potasio 0,35%
Silicio 0,21%
Calcio 0,16%
Cloro 0,08%
Magnesio 0,05%
Fósforo 0,05%
Otros 0,1 %



1. Propiedades comunes de los bioelementos:* Abundan en la naturaleza
* Son de densidad baja
* Son de calor específico bajo
* Son de peso atómico bajo
* Son químicamente activos
* Son de calor de combustión elevado
* Son gaseosos osolubles en agua
* Forman un considerable número de compuestos


2. Frecuencia en los organismos:

* Constantes, en todos los seres vivos
* Frecuentes, en la mayoría de los seres vivos
*Ocasionales, en pocos seres vivos



COMPOSICION INMEDIATA: se refiere a las Biomoléculas.

Fraccionamiento del protoplasma:

1. Agua.................. 85%

2. Materia seca........ 15%

*materia orgánica..... 13%
* materia mineral....... 2%
Estos porcentajes muestras las siguientes tres conclusiones:

1. La alta proporción de agua
2. La alta proporción de compuestos del carbono3. La baja proporción de compuestos minerales



Las Biomoléculas se clasifican en: inorgánicas y orgánicas



Composición Inorgánica. Son:

1. Agua. Función:

* Constituye el 50 a...