UG


Universidad de Guayaquil.

Misión.
Es un centro del saber que genera, difunde y aplica el conocimiento, habilidades y destrezas, con valores morales éticos y cívicos, a través de la docencia,investigación y vinculación con la colectividad, promoviendo el progreso, crecimiento y desarrollo sustentable sostenible del país, para mejorar la calidad de vida de la sociedad.​​


Visión.
Hasta el2015, la UG será un centro de formación superior con liderazgo y proyección nacional e internacional, integrada al desarrollo académico, tecnológico, científico, cultural, social, ambiental yproductivo; comprometida con la innovación, el emprendimiento y el cultivo de los valores morales, éticos y cívicos.​




Facultad de Ingeniería Química.

Visión.
Ser una carrera que lidera la formación deprofesionales en procesos químicos, aportando al desarrollo tecnológico y comprometida con la innovación y emprendimiento, para mejorar la calidad de vida de la sociedad.
Misión.
Formar IngenierosQuímicos, que apliquen conocimientos científicos, tecnológicos, desarrollando habilidades y destrezas, con valores éticos y morales, para soporte y solución a los problemas del sector IndustrialPromoviendo al desempeño sustentable del país.







Licenciatura en Gastronomía.

Visión.
“Llegar a ser la mejor carrera de Gastronomía a nivel nacional, con profesionales de primera línea en el áreatécnica y académica, que aporten al desarrollo y engrandecimiento de nuestro país, utilizando las adelantos tecnológicos de hoy en día, cimentada en valores éticos y morales, integrándose a las empresashoteleras para su fortalecimiento”.
Misión.
“Formar profesionales en la rama de gastronomía con herramientas académicas, técnicas y administrativas, que les permita ser competitivos en el área deservicio y producción de alimentos tanto nacional como internacional, alcanzando su desarrollo integral y dominio en la organización y dirección de los centros gastronómicos, con profunda ética y...