UNIDAD 1 SGI CALIDAD 1

Páginas: 23 (5730 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2015
24-08-2015

Sistemas de
Gestión
Integrados
Luis Casanova Uribe
luis_casanova@live.cl

Introducción
¿Qué es un estándar?
Un estándar es un documento que provee
requerimientos, especificaciones, directrices o
características que pueden ser utilizadas
consistentemente para asegurar que las materias
primas, productos, procesos y servicios sean aptas para
su propósito.

International Organization forStandardization

Introducción
Beneficios para la industria
• Disminución de los costos
• Incremento en la satisfacción de los consumidores
• Permite acceder a nuevos mercados
• Incrementa la productividad y genera una ventaja
competitiva
• Reduce los impactos negativos en el medio
ambiente

Unidad 1 – Sistemas de Gestión

Introducción
¿Cuál es el beneficio de los estándares
internacionales?
• Losestándares internacionales brindan beneficios
tecnológicos, económicos y sociales
• Ayudan a armonizar especificaciones técnicas de
productos y servicios haciendo a las industrias más
eficientes y rompiendo barreras para el comercio
internacional.
• Le asegura a los consumidores que los productos
son seguros, eficientes y buenos con el medio
ambiente.

Introducción
Normas ISO
• Las normas ISO sondesarrolladas por la
Organización Internacional de Normalización (ISO:
International Organization for Standardization)
• La Organización Internacional de Normalización
cuenta con 162 países miembros que ha adoptado
sus normas.
• Se han publicado más de 19.500 normas
internacionales para distintos fines y propósitos.

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Normas a Estudiar
ISO 9001
• Establece los requerimientos para unSistema de
Gestión de Calidad
ISO 14001
Establece los requerimientos para un Sistema de
Gestión Ambiental
OHSAS 14001
• Establece los requerimientos para un Sistema de
Gestión en Seguridad y Saludo Ocupacional
• Es desarrollada por la BSI (British Standards
Institution)

¿Qué es la Calidad?

¿Qué es la Calidad?

Definiciones
Calidad es que un producto sea adecuado para su uso.
Así, la calidadconsiste en ausencia de deficiencias en
aquellas características que satisfacen al cliente
Juran

Calidad es subjetiva y para cada persona o sector tiene
su propia definición. En un sentido técnico, puede tener
2 significados: 1) son las características propias de un
producto o servicio que influyen en su capacidad de
satisfacer necesidades implícitas o específicas. 2) Es un
producto o servicio librede deficiencias

American Society of Quality (ASQ)

Etapas históricas de la
Calidad

Gestión de Calidad

Etapas
• 1800  Inspección
• 1930  Control estadístico de la calidad
• 1950  Aseguramiento de la calidad
• 1980  Administración de la calidad total
• 1995  Reestructurar las organizaciones y mejora
de sistemas de procesos

Definiciones
“La calidad es el grado en el que un conjunto decaracterísticas inherentes cumple con los requisitos”,
entendiendo requisito como una necesidad o
expectativa establecida, generalmente implícita u
obligatoria
ISO-9000:2005

• La calidad la define el cliente.
• Un cliente queda satisfecho si se le ofrece todo lo
que él espera encontrar y más.

Etapas históricas de la
Calidad

1800  Inspección
• Con la llegada de la era industrial surge la necesidadde detectar errores en ciertos productos.
• Se responsabiliza a empleados (inspectores) para
evaluar la calidad por medio de ciertos estándares.
• Posteriormente, y gracias a la inspección por
estándares, surgen las líneas de ensamble de Henry
Ford.

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Etapas históricas de la
Calidad

1930  Control estadístico de la calidad
• Walter A. Shewhart publica su libro Economic
Control ofQuality of Manufactured Product, en el
cual da a conocer las cartas de control y el estudio de
calidad a través de variables.
• Posteriormente se empieza a aplicar la teoría
estadística a la inspección por muestras,
desarrollándose el muestreo de aceptación como
sustituto de la inspección 100%
• De aquí también surge la metodología PHVA:
Planear, Hacer, Verificar y Actuar.

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