UNIDAD 2 DISE O DE CADENA DE SUMINISTROS 1



MATERIA: Cadenas de Suministro
CLAVE: GEF- 02 09
ELABORO: Yakeline Maldonado Lugo, Evelyn Magaly Garza Monsiváis, Nallely Gpe. Rodríguez Luevano

Cd. Guadalupe, Nuevo León.

CONTENIDO

ENSAYO UNIDAD 2

Ing. Luis Manuel Camarena Rosales
Marzo del 2015









INTRODUCCIÓN

Inevitablemente todas las empresas pertenecen a una o varias cadenas de suministro y de su desempeño dentro de estecontexto, dependerá cada vez más su éxito en un mundo altamente competitivo. Sin embargo, no muchas empresas le dan un valor estratégico a la manera como se integran y no reconocen la forma como sincronizan sus operaciones entre unos y otros, para mantener satisfechos al consumidor final sin generar altos costos y sin trasladarlos a sus socios en la cadena. 

Pero, que tanto necesitamos Administraruna Cadena? Esto depende de varios factores. Pero los más importantes son la complejidad del producto, el número de Proveedores y Clientes y la disponibilidad de materiales. Hay varias dimensiones a considerar que incluyen la complejidad de la cadena y la longitud de la misma. Es obvio que en cada empresa se manejan varias cadenas con distintas características en referencia a los puntos anteriores,lo que hace más complejo definir las relaciones entre las diferentes entidades. 

Definir las relaciones en cada punto de las cadenas puede ser diferente en cada caso y es la clave para definir los tipos de relaciones y por ende las estrategias que permitirán ventajas competitivas en la relación uno a uno.
Las redes de las cadenas de suministro incluyen la combinación de proveedores,instalaciones de manufactura, almacenes, puntos de consolidación, proveedores de servicios y minoristas para llevar los productos desde la etapa de materia prima hasta el cliente final. Los administradores de las cadenas de suministros suelen enfrentar decisiones relacionadas con los diseños estratégicos y operativos de sus redes de la cadena de suministros. De alguna manera cualquier empresa pertenece a unao más cadenas de suministros, pero trabajar bajo este enfoque es cosa distinta.













2.1 METODOLOGIAS PARA EL DISEÑO DE CADENAS DE SUMINISTRO

Los Miembros de la cadena 

Incluye todos los miembros que en una u otra forma interactúan directa o indirectamente desde el punto de origen hasta el de consumo. Se puede formar una red bastante compleja, sin embargo se pueden clasificar en dosgrupos: 
• Primarios, son los que adicionan valor directamente al producto o servicio, y 
• Secundarios que proveen recursos, conocimientos o activos a los miembros primarios de la cadena como bancos, operadores logísticos, compañías de outsourcing de Tecnología de Información, etc. 

En algunos casos una compañía puede ser un participante primario en un proceso y secundario o de soporte en otroproceso. La distinción entre primario y de soporte no es obvia en todos los casos, sin embargo debe proveer criterios importantes para definir la relación en referencia al rol que deben jugar en cada proceso.
La optimización y la planificación estratégica a lo largo de toda la cadena de suministro (Supply Chain Management) son un factor clave para el éxito de la empresa. Por ello, todas decisiones enel área de operaciones (producción, compras, distribución) deben de estar diseñadas en función de la clave competitiva de la empresa (innovación, flexibilidad, calidad, servicio, costo).La ponencia tiene como objetivo presentar una metodología con un proceso lógico para tomar cada una de las decisiones en toda la cadena logística de operaciones como capacidad, tipo de proceso, localización,instalaciones, nivel de automatización, compras, outsourcing, planificación, calidad, control, incentivos, organización, punto de inventario, punto de customatizacion de los productos, punto de penetración de los pedidos, puto del cuello de botella, punto de desacople, etc. Es necesario que estas decisiones sean coherentes entre ellas y con la estrategia marcada con la empresa, para evitar desacuerdos...