Unidad didáctica: La panadería
Duración aproximada: 1 mes
Comienzo: 01/06
Fundamentación:
Si bien la panadería es un lugar frecuentado por los niños con sus familias por ofrecer un alimentocotidiano en las mesas familiares, se propondrá este recorte en función de ofrecerles la posibilidad de “mirar con otros ojos” y enriquecer sus conocimientos sobre este contexto cotidiano y conocido.AMBIENTE SOCIAL Y NATURAL
Propósitos
• Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan sus conocimientos acerca del ambiente social y natural.
•Promover el acercamiento de los alumnos a contextos conocidos.
• Diseñar propuestas didácticas que permitan la articulación entre la indagación del ambiente, el juego dramático.
CONTENIDOSReconocimiento de algunas relaciones entre las funciones que cumple el espacio social y los trabajos que desempeñan las personas para que este funcione.
Identificación de cambios y permanencias a través deltiempo en: un trabajo en relación con el modo de realización de las tareas, los lugares de trabajo, los materiales, las herramientas, las máquinas y las tecnologías usadas.
Reconocimiento de los objetoscomo producto de los diferentes trabajos.
Reconocimiento de algunos cambios que ocurren en los materiales como resultado de las interacciones entre sí.
PRÁCTICAS DEL LENGUAJE
Propósitos
•Habilitar la palabra para que todos los alumnos puedan exponer sus ideas y opiniones, comprender el punto de vista de los otros y profundizar el propio.
Vinculadas con el hablar y el escuchar
Conversaracerca de diferentes temas.
Escucha atenta a lo que dicen los demás durante una conversación.
Preguntar para recabar información.
Escucha atenta a las consignas dadas para la realización dediferentes tareas.
Relatar lo que se ha observado o escuchado.
Vinculadas a la lectura y escritura
Reconocer elementos por medio de indicadores: etiquetas, recetarios, etc

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(2011, 10). Unidad Didáctica La Panadería. BuenasTareas.com. Recuperado 10, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Unidad-Did%C3%A1ctica-La-Panader%C3%ADa/2953399.html

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