Unidad I

UNIDAD I.
PROCESOS
INDUSTRIALES
M. En Ing. Lorena Juárez Trujillo
Programa académico: Ingeniería Industrial

PROCESOS DE SEPARACIÓN
EN BASE AL EQUILIBRIO
• Equilibrio vapor/líquido (EVL)
•Equilibrio líquido/líquido (ELL)

• Equilibrio vapor/líquido/líquido (EVLL)
• Equilibrio sólido/líquido (ESL)
• Equilibrio sólido/vapor (ESV)

Equilibrio vapor/líquido (EVL)
DESTILACIÓN: Método que se usapara separar los componentes
de una solución líquida, la cual depende de la distribución de
estos componentes entre una fase de vapor una fase líquida.
Ambos componentes están presentes en las dos fases.La fase
vapor se origina de la fase líquida por vaporización en el punto
de ebullición.

Equilibrio líquido/líquido
(ELL)
EXTRACCIÓN LÍQUIDO-LÍQUIDO: Método de separación de
componentes
de dosfases líquidas químicamente muy
diferentes que forman una mezcla homogénea, se lleva a cabo
por medio de un solvente.

Equilibrio sólido/líquido (ESL)
ADSORCIÓN: Uno o más componentes de una corrientede gas o
líquido se adsorben en la superficie de un sólido y se lleva a cabo una
separación.
LIXIVIACIÓN: Para separar el soluto deseado o eliminar un soluto
indeseable de la fase sólida, ésta se poneen contacto con una fase
líquida. Ambas fases entran en contacto íntimo y el soluto o los solutos
se difunden desde el sólido a la fase líquida, lo que le permite una
separación de los componentesoriginales del sólido.
CRISTALIZACIÓN: Proceso donde se forman partículas sólidas a partir
de una fase homogénea. Proceso de separación sólido-líquido en el
que hay una transferencia de masa de un solutode la solución líquidaa
una fase cristalina sólida pura.

ADSORCIÓN

LIXIVIACIÓN

Equilibrio
vapor/líquido/líquido (EVLL)
DESTILACIÓN EXTRACTIVA: La separación de los componentes
no se puede llevara cabo porque existe la formación de un
azeótropo y por consecuencia se requiere una cantidad de
energía enorme. La destilación extractiva es una técnica
utilizada para separar mezclas binarias...