Unidad1 Fundamentos De Quimica

Unidad1 fundamentos de quimica
1.1Objetivos de la química: La Química es una ciencia cuyo Objetivo es el estudio de la materia en cuanto a su composición, propiedades y transformaciones. pero lo que distingue a la Química de otras disciplinas que también se ocupan del estudio de la materia es que relaciona todo esto con su microestructura; es decir con el mundo de las partículas que laconstituyen., La primera finalidad de la Química es averiguar cómo los materiales pueden identificarse o distinguirse, no en lo que se refiere a cuerpos u objetos representados por vocablos, como «vaso» o «llave», sino más bien por las substancias de que están formados los objetos, expresadas por palabras como «vidrio» o «hierro». La Química no está interesada en las propiedadesaccidentales o atributos tales como el tamaño y la forma sino en las propiedades específicas de la clase de materia que pueden reconocerse en cualquier cuerpo formado por ella. Así, por ejemplo, una moneda de plata, una copa de plata y un electrodo de plata difieren en tamaño, forma, utilidad e incluso aspecto estético, pero desde el punto de vista químico son esencialmente lo mismo al estar formados por el mismo metal, laplata.
1.2importancia de la química en la ingeniería: La Ingeniería es considerada como el área del quehacer humano, encargada de “transformar” los descubrimientos científicos, en aparatos, instrumentos, dispositivos, etc. que puedan beneficiar a la sociedad; sin embargo, esto no implica necesariamente que no se den avances científicos a partir de las ingenierías. Adicionalmente a esto, actualmentese sabe que cualquier avance científico o tecnológico es de carácter multidisciplinario.
1.3materia:estados físicos,clasificacion de la materia.
La materia existe en tres estados físicos: sólido, líquido y gaseoso. Sólido
Un sólido tiene forma y volumen bien definidos, con partículas que se mantienenestrechamente unidas entre si. La forma de un sólido no depende del recipiente que lo contenga.Por ejemplo, un cristal de azu,fre tiene la misma forma y volumen si se coloca en un vaso o en una placa devidrio.
Liquido
Un liquido tienevolumen definido, pero no tiene forma definida, y sus partículas están unidas entre si, firme pero no rígidamente. Aunque las partículas se mantienen juntas debido a fuerzas de atracción muy intensasy están en contacto estrecho entre si, pueden moverselibremente. La movilidad de las partículas da fluidez a los líquidos, y les permite tomar la forma del recipiente que los contiene.
Gas
Ungas tiene volumen indefinido pero no forma fija, y sus partículas se mueven independientemente entre si. Las partículas en estado gaseoso han ganado energía suficiente para contrarrestar las fuerzas deatracción que las mantendrían unidas como en los elementos líquidos osólidos. Un gas ejerce presión continuamente en todas direcciones sobre las paredes de cualquier recipiente. Debido a estacualidad, un gas llena por completo el recipiente que lo contiene. Las partículas de un gas están relativamente separadas entre si, en comparación con las de los estados sólidos o líquidos.
Clasificación de la materia



La materia puede clasificarse en dos categoríasprincipales:
Sustancias puras, cada una de las cuales tiene una composición fija y un único conjunto de propiedades.
Mezclas, compuestas de dos o más sustancias puras.
Las sustancias puras pueden ser elementos o compuestos, mientras que las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas

1.4Sustancias puras: elementos y compuestos, Mezclas: homogéneas y heterogenias
. Una sustancia pura es aquella que tieneunas propiedades específicas que la caracterizan y que sirven para diferenciarla de otras sustancias. Las sustancias puras pueden ser elementos o compuestos
Compuestos químicos. Son sustancias puras que se pueden descomponer en otras más simples por métodos químicos.
Los elementos:químicos son sustancias puras que no pueden descomponerse en otras más simples
Mezclas: homogéneas y heterogéneas...