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1. ​
Plan de Negocios 
 
­  Ice Castle  es una empresa dedicara  a  la producción y venta  de helado,  brindando  a 
nuestros clientes  comodidad y precios bajos. 
Contamos  con  una  gran  variedad  de  precios,  sabores,  colores y estilos  innovadores 
para cautivar la atención de nuestros clientes. 
  Brindando  helados  de calidad  con  valor  nutricional,  ya  que  hemos  tenido en cuenta  a 
las  personas  mayores que  tienen problemas de  azúcar  o  otra enfermedad  que lo limite 
a comer un delicioso helado. 
  Por  esta  razón  hemos  creado  una  empresa  que  tenga  helados  bajos  en  azúcar, 
naturales  y  así  mismo  de  cremas  y  chocolate;  lo cual  marcará  la  diferencia con otras 
empresas. 
  
Nuestra  empresa  Ice Castle  estará ubicada en  (la calle 13 n 42ª­51). Siendo nuestro 
producto  especialmente  atractivo  para  los  niños  quienes  son  los  principales 
consumidores de helados. 
 
También  se  espera  llegar  a  todas  aquellas personas que  por  motivos de  trabajo  o  por 
simple  esparcimiento  requieren  de  una  helado  de  agua,  de crema,   refrescante en  el 
camino. 
 
2. Presentación del proyecto 
 
  Nuestra  empresa  es  productora y  distribuidora  de helados y paletas, para toda clase 
de clientes, y con ventas a lo largo de todo el año. 
Nuestros  productos  pueden  estar  empaquetados,  o  servidos  de  tal  manera  que  se 
puedan  degustar  inmediatamente;  en  ambos  casos  por  época  saldrán  productos 
especiales,  y,  como  innovación,  daremos  la  opción  a  los  clientes  de que  diseñen sus 
helados,  desde cual es su composición (sabor  del helado, salsas chispitas, chocolates, 
frutas,  etc),  hasta  de   qué  forma  quiere  que  esté  servida  (con  forma  de  oso,  payaso, 
clásico, etc) 
 
2.1. Origen y evolución del proyecto 
 
  Nuestro negocio empezó a comienzos del año 2014, gracias a la participación de cinco 
socias  que  se  unieron  para  hacer  realidad  una  idea  mutua,  esta  idea trata  de  hacer 
algo único con los helados.  
A  mitad  del  periodo  de  vida  de  nuestra  empresa  resolvimos  pequeños  vacíos  o 
descuidos  que habían quedado de la fundación. 

  A  lo  largo  de   estos  meses  hemos  estado  buscando  nuestras  debilidades, 
oportunidades,  fortalezas,  y  amenazas  para   crear  unas  bases  fuertes  y  una  empresa 
bien  estructurada,  lo  cual será un  punto  crïtico  en el  futuro  de  nuestra  empresa.  En el 
momento somos una  microempresa que satisface al  cliente, y que tiene la intención de 
ser la mejor por medio de nuestras ideas. 
 
2.2.  Equipo promotor 
 
Al  ser  una  empresa  que  acaba  de  iniciar  y  que  está  todavía  en  expansión  nuestro 
equipo  promotor  y  directivo son  integrados  por  las mismas personas , pero  puede que 
en un futuro estos dos equipos sean independientes.  
Las  creadoras  de  la  empresa  identificaron  cual  sería  el  mejor  cargo  para  cada  una 
gracias a la identificación de sus habilidades. 
El equipo promotor está integrado por:  
 *Anzola Moreno Laura Valentina 
 *Gutierrez Ramirez Karen Dayana 
 *Holguín Rodríguez Karen Andrea 
 *Peñuela Ruiz Laura Jimena  *Robayo Zapata Daniela 
 
2.3.​
 ​
La idea 
 
Al  organizar  nuestros  pensamientos,  sentimientos  y  deseos  formamos  una  idea  que 
complació  nuestras  expectativas. Esta idea  consiste en  hacer disfrutar  a  las personas 
por  medio  de   helados  y  paletas  hechos  de  una  manera  única  y  original,  donde 
producimos todas las  posibles  combinaciones de los  ingredientes  que poseemos para 
tal fin;  también  tendremos  innovaciones  de  nuestros  productos  en  fechas  especial 
(como  halloween,  navidad,  etc.),  servicio  de  domicilio  en  la  zona  cercana  de  nuestro 
edificio  central,  y  sobre  todo  le  permitiremos  a  los  clientes  un  mayor  control  sobre  lo 
que  quieren  y  van  a  comer.  Esto  último  se  logrará  preguntando  a los  clientes de  qué ...